如何正确的制作洋蔥炒雞蛋?,現在小編就來說說關于如何正确的制作洋蔥炒雞蛋?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
如何正确的制作洋蔥炒雞蛋
準備好食材,蔥白、姜、洋蔥切好。
3個雞蛋打散攪拌好,加點兒鹽。
熱鍋冷油,将雞蛋液緩慢倒入。
讓雞蛋液受熱自然凝固,會看到雞蛋慢慢鼓起。
蛋液凝固差不多了攪散翻炒,喜歡老點兒多煎會兒,雞蛋炒好盛起。
就着鍋裡的油倒入洋蔥、姜、蔥白一起炒。
洋蔥冒香快熟了,倒入盛起的雞蛋加适量鹽一起炒。
裝盤完成✅!
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