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白蘑菇好吃法

健康更新时间:2024-07-21 15:16:26

白蘑菇好吃法?12月已經過半了，算算日子就快要到春節了，2022年1月31日就是除夕，心裡忍不住地高興，要放假了，然後就是開始新的一年的節假日休息，想想都開心，下面我們就來說一說關于白蘑菇好吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白蘑菇好吃法

12月已經過半了，算算日子就快要到春節了，2022年1月31日就是除夕，心裡忍不住地高興，要放假了，然後就是開始新的一年的節假日休息，想想都開心。

為了能在春節的時候，大展身手，我決定将蘑菇做成美味的佳肴送上桌，不過在上桌之前，我需要好好地練習一下，不然到時出了醜就不好了。

先到菜市場裡選取優質的蘑菇，蘑菇家族的品種還是很多的，有香菇、平菇、海鮮菇、杏孢菇等等，有些菇做湯會很鮮，比如海鮮菇、雞腿菇等；有些菇做湯或是炒都好吃，比如平菇、白蘑菇等；說起這些個名字，感覺各地的叫法都不完全一樣。

蘑菇家族這麼多的成員，但我卻不想做全菇宴，因為春節怎麼可以沒有硬菜？

所以仔細地在菜市場裡選了選，我感覺白蘑菇更加合我的心意，這個白蘑菇都長得十分的漂亮，而且那些做美食的視頻上，也多是選的白蘑菇，感覺做起來更方便、更美味、更漂亮。

根據美國《洛杉矶時報》報道，經研究發現，白蘑菇是唯一一種能提供維生素D的植物，當白蘑菇受到紫外線照射的時候，就會産生大量的維生素D；而攝入維生素D，能很好地預防骨質疏松。

白蘑菇還含有硒，硒可是有‘抗癌之王’稱号的微量元素，經常食用的話，可以防止癌症的發生。美國塔夫茨大學的一項研究表明，白蘑菇可以促進自然免疫系統發揮作用，提高自然防禦細胞的活動能力，殺死或抗擊各種病毒。

同時白蘑菇無脂肪，無膽固醇，減肥的人群也可以選擇白蘑菇，因為它的熱量少，營養多，除基本的膳食纖維、蛋白質和多種維生素外，還含有葉酸、鐵、鉀、硒、銅、核黃素等。經研究表明，與不吃白蘑菇的人相比，常吃白蘑菇的人，大多數維生素和礦物質在體内含量更高。

原來還有人為白蘑菇，做了這麼詳細的研究，全是多吃蘑菇的好處，這更加堅定了我要做白蘑菇佳肴的想法，可是在春節這樣的大節上，隻做炒蘑菇、蘑菇湯大約是不能引起孩子們的興趣的。

所以我決定另劈新路，做烤蘑菇，配上肉丸子，相信定能将白蘑菇的鮮美與肉丸的韌性融合到一起，達到最大的美味化，而且想一想，白色的蘑菇配上粉紅色的肉丸，點綴上一些紅色的甜椒碎，定會十分的漂亮。

想想都感覺色香味俱全，相信孩子們都會十分的喜歡。

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