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巴斯克芝士蛋糕推薦

美食更新时间:2024-07-29 17:16:27

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）1

焦褐感從來不隻是牛排的專利

宅家美食廚房

今天給大家推薦一款

滿滿焦褐感的

巴斯克蛋糕

這款蛋糕最近十分火爆，外形粗犷、内有乾坤，外表呈深棕色，切開後内裡是淡黃色，形似乳酪蛋糕，入口柔軟濕潤。它就是巴斯克蛋糕。

制作過程

1、準備材料

淡奶油180克、奶油奶酪340克、全蛋3個、蛋黃1個、玉米澱粉13克、糖70克

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）2

2、用打蛋器将軟化的奶油奶酪攪勻

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）3

3、加糖，攪勻

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）4

4、分三次加入雞蛋液，每次都要攪到吸收再加下一次

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）5

5、分兩次加入淡奶油，攪勻再加下一次

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）6

6、加入玉米澱粉，攪勻

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）7

7、過篩倒進墊了油紙的6寸蛋糕模

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）8

8、放進烤箱中下層，上下火230度烤25分鐘

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）9

9、出爐

巴斯克芝士蛋糕推薦（宅家美食廚房巴斯克蛋糕）10

10、冰箱冷藏一晚，開吃

别瞧我長得樸實，

可是心兒裡美哦~

來試試看吧！

通訊員：劉佳

編輯：武利榮

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