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喝牛奶不能預防骨質疏松嗎

生活 更新时间:2024-08-17 17:17:09

金女士,今年41歲,經常在手機上收看各種養生專欄和視頻,自認為自己對養生健康有一定的了解。

想着自己已經40多歲了,金女士早早就了解到,女性這個年齡臨近更年期,更年期女性骨質疏松的概率很高。于是,金女士早早地就養成了每天喝牛奶的習慣,想着自己補鈣那麼積極,應該不會被骨質疏松找到才對。

但最近的一次體檢,卻相當于“打臉”了金女士:檢測骨骼密度T值小于-2.5,診斷為骨質疏松症。

喝牛奶不能預防骨質疏松嗎(女子每天喝牛奶)1

為啥骨質疏松症,那麼容易找上更年期女性?

根據國家衛健委開展的骨質疏松流行病學調查結果,我國40歲到50歲的女性,低骨量率已經達到了46%。也就是說,将近一半臨近更年期,或者已經處于更年期的女性,存在一定的骨質疏松隐患。而造成這種情況,主要有2方面原因:

一方面,年齡增長使然:

對于更年期女性而言,大多已年過半百,歲數增長的同時,骨齡也在随之增長,骨骼對于已有鈣質和維生素D的吸收效率降低,骨質流失加快,自然會比年輕人更容易出現骨質疏松的症狀。

另一方面,更年期特性所緻:

更年期女性之所以容易得骨質疏松,甚至風險率比男性高出6倍和雌激素脫離不開關系。随着更年期到來,女性雌激素分泌減少,而雌性激素是女性促進鈣質吸收的重要營養物質,鈣質吸收效率急劇下降,如果不能保證足夠的鈣元素供應,更年期女性出現骨質疏松的風險就會提高。

由此可見,類似金女士這種40多歲的女性,的确有必要多補鈣,來預防潛在的骨質疏松發生,那為什麼金女士千防萬防,每天喝牛奶還是得了骨質疏松?根據其主治醫生對金女士生活經曆的了解,總結了她做錯的3件事。

喝牛奶不能預防骨質疏松嗎(女子每天喝牛奶)2

天天喝牛奶還得了骨質疏松?隻因為這3件事做錯了

第一件事:隻補鈣,其他營養沒補充

人是一體的,多種營養均衡,才是身體健康的基礎。根據了解,金女士雖然每天喝牛奶,補充了足夠的鈣,但身體其他營養元素,卻因為減肥而缺乏。

比如肉類中含有的蛋白質,魚類中的維生素D等,這些營養元素都是輔助鈣質吸收的重要物質,長期缺乏,鈣質雖多但難吸收,骨質疏松的風險依舊很高。

第二件事:忽視了對腸胃的調理

腸胃消化能力,也是保證鈣質吸收的重要一環。根據世界衛生組織的統計,超過90%的國人存在乳糖不耐受的情況,如果隻是喝牛奶,而忽略了腸胃調養,腸胃受到乳糖刺激較大,消化能力也會有所下降。

所以,在喝牛奶補鈣時,也不要忘了對腸胃進行調理,提高其對牛奶的承受能力。例如增加粗糧,蔬菜等膳食纖維食物攝入,避免空腹喝牛奶等,都是調節腸胃消化能力的好選擇。

喝牛奶不能預防骨質疏松嗎(女子每天喝牛奶)3

第三件事:沒有養成定期運動的習慣

鈣質雖夠,但吸收效率不足,運動是顯著能提高新陳代謝,加快骨骼吸收效率的方法。如果隻喝牛奶,卻不運動,多餘的遊離鈣在腸胃結塊沉澱,不僅不能預防骨質疏松,還有可能增加消化不良的風險。

所以養成天天喝牛奶的習慣的同時,積極嘗試慢跑,遊泳,騎車等有氧運動,也是非常不錯的選擇。

牛奶的确是補鈣的重要來源,甚至被譽為“最适合人類吸收的鈣”,但也要在日常生活中養成其他良好的習慣,輔助調理才能産生效果。單純喝牛奶其實作用不是很大。

另外,牛奶在飲用時,也有很多人會踏入所謂的“誤區”,導緻喝錯牛奶,同樣也不能産生有效的補鈣效果。

喝錯難補鈣,4個牛奶有關的誤區要“避開”

誤區一:沾“奶”字的就是牛奶嗎?

不少人都有這樣的誤區,去超市奶制品專區一看,帶奶字的八九不離十就是牛奶。

其實并非如此,根據我國《食品監督條例奶業條例》,不同的奶制品,有不同的标準存在,例如有牛奶、風味奶、乳飲料等等。例如風味奶,乳飲料等,其中可能隻是加入了奶精或奶粉,并不能起到喝牛奶補鈣的效果。注意識别,選擇原材料中明确有“牛奶”字樣的,才能萬無一失。

喝牛奶不能預防骨質疏松嗎(女子每天喝牛奶)4

誤區二:“喝得越多越補鈣?

雖然老話講得好,“多多益善”。但喝牛奶還真的不能多喝,很多人覺得喝得越多,補鈣的效率越高,所以就能越補鈣。其實并不是這樣的。

适量地飲奶,補充遊離鈣,能有效預防骨質疏松,但如果補鈣補多了,大量的鈣質來不及吸收而附着在身體環境和骨骼中,形成沉澱,反而會阻礙骨骼對鈣質的吸收,對預防骨質疏松起到反效果。

根據《中國居民膳食指南》的标準,成年人每天飲奶200到300ml左右即可,更年期女性對鈣質需求大,但也最好不要超過400ml,适當的才是最好的。

誤區三:“奶味越濃,鈣含量越高?”

如何判斷牛奶中鈣含量多少?一些人會通過“奶味”來判斷。就是覺得聞一聞牛奶的味道,奶味越濃,說明營養越多,鈣含量越高。

但實際上,奶味的濃郁與否,和鈣含量其實沒多大的聯系。奶味的主要來源,其實是脂肪,你聞到奶味越濃的牛奶,其實反而是脂肪含量越高的牛奶。

長期喝這種牛奶補鈣,可能會導緻脂肪攝入過多,體重超标,對于骨骼鈣質吸收反而會形成阻礙。真正的高鈣牛奶,要學會看标簽上的配料表,其中會明确寫明鈣質含量,一些特化的“高鈣奶”,其實也是更年期女性的不錯選擇。

牛奶對更年期女性來說是個寶,但也要喝對才行,在喝牛奶補鈣,預防骨質疏松的同時,也不要忘了從生活的其他方面調理,相輔相成才能産生最好的效果,注意避開誤區,健康喝奶,補鈣才能事半功倍。

參考資料:

[1]:《更年期女性謹防骨質疏松,聽聽專家怎麼說》人民網 2019-4-10

[2]:《醫生表示:每天堅持喝牛奶的人還出現骨質疏松,多是3個原因所緻》河南廣播電視台,2021-9-16

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