炸土豆怎麼炸又黃又香-tft每日頭條

炸土豆怎麼炸又黃又香

生活更新时间:2025-04-29 14:11:16

土豆是我們日常生活中常吃的一種食物，它适用于多種烹饪方式，可以直接炒，可以用來蒸，還可以用來油炸，不同的烹饪方式，烹饪出來的口感都不相同，那麼今天就重點教大家炸土豆，炸土豆操作起來非常簡單，但也需要掌握一些技巧，否則炸出來的土豆就不酥脆。

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）1

平時大家炸土豆時，是不是直接把切好的土豆下入油鍋炸呢？其實這樣的做法是不正确的，這樣炸出來的土豆容易出現回軟的現象，吃起來口感也不好，下面就教大家一招炸土豆的小竅門，炸土豆時，萬萬别直接下油鍋！多加“1步”，吃起來又香又脆。

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）2

方法很簡單，隻需在炸土豆前，先将土豆煮一下，然後放入冰箱冰凍2個小時，之後再下入油鍋中炸，多加這1步，炸出來的土豆會非常香脆，那麼下面就把炸土豆的具體方法分享給大家。

炸土豆的做法

準備食材：1個大土豆、椒鹽适量、澱粉适量、清水适量、食用油适量

制作過程：

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）3

首先把土豆洗淨，削去皮後切成大小相等的粗條（也可以切成薄片，吃起來像吃薯片一樣脆），準備一盆清水，把切好的土豆條放入水中，浸泡10分鐘，泡出多餘的澱粉，可以使土豆的口感更加清脆。

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）4

把泡好的土豆條沖洗一遍，瀝幹水分備用，鍋裡倒入适量的清水，大火煮開後，放入土豆條，煮2分鐘即可撈出，把撈出的土豆條放入冷水中過涼，接着再把土豆條撈起，瀝幹水分後，裹上一層保鮮膜，将其放入冰箱，冷凍2小時。

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）5

準備一個盤澱粉，把冷凍好的土豆條放入盤中，讓每條土豆均勻的裹上澱粉，接下來就可以進行油炸了。把鍋燒熱，多倒一點食用油，油溫燒至5成熱時，将土豆條一根根下入油鍋中，中小火慢慢油炸，注意用筷子翻動土豆條。

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）6

把土豆條炸至便面微焦時，撈起，控幹油分後，進行第二次油炸，這裡要注意，第二次油炸要開大火，快速将土豆條炸至表面金黃酥脆，然後撈起，控幹油分，擺入盤子，最後撒上椒鹽即可，這樣炸出來的土豆又香又脆，放一天都不會回軟。

炸土豆怎麼炸又黃又香（萬萬别直接下油鍋）7

記住，炸土豆時，萬萬别直接下油鍋！多加“1步”，吃起來又香又脆，大家學會了嗎？

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活迷你世界混亂号角做法
迷你世界混亂号角做法?《迷你世界》混亂号角制作需要混亂結晶和寶石結晶這兩種物品，其中混亂結晶需要10個一疊皮革，16個灰色龍舌蘭和1個超級金野果；寶石結晶需要20個遠古寶石，4塊孔雀石塊，現在小編就來說說關于迷你世界混亂号角做法?下面内容希... 2022-07-11
生活酸菜魚的做法步驟
酸菜魚的做法步驟?主料：鲩魚魚腩(840克)、酸菜魚調料包(1袋)、鹹菜(500克)、花椒(2湯匙)、姜(5片)、蔥(1根)，下面我們就來說一說關于酸菜魚的做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!酸菜魚的做法步驟主料：鲩魚魚腩(840... 2022-06-28
生活七字三層别墅戶型效果圖
每個人都想住進最好的住處，為之奮鬥一生。有些人一輩子都在努力買好房子。大多數人一輩子隻買一套房。如果我們想住幾十年的房子，我們必須買得安心。所以我們還不如蓋一棟自己喜歡的别墅，大戶型，精緻的外觀，舒适的生活方式肯定是想要的！别墅圖一介紹：農... 2023-01-04
生活北京燕莎奧萊有啥好玩的
北京有幾座奧特萊斯，東西南北，好像有好幾座。其實在網絡購物如此發達的情況下，已經沒有太多的意願去實體店購物了。在春暖花開的時候，外出的沖動還是挺大的。不過現在周邊能去的地方都已經去了幾次了，實在不知道要去那裡了，好吧，那就去購物吧，反正家裡... 2022-11-18
生活穿越八零再愛你一次
穿越八零再愛你一次?“唉吆好疼啊”自己這是睡了多久，怎麼覺渾身哪兒哪兒都疼啊，自己是死了嗎？難道是因為自己年少而死進了地獄？小時候，曾經聽奶奶說過，如果一個人沒有活到子女成家立業的年紀就死掉的話，死後會在陰曹地府受罰，因為，這個人生前的罪未... 2023-01-07
生活肉末荞麥面的做法
連吃3天都不膩的青椒雞蛋荞麥面，好吃到舔盤。加一勺欣和家的黃豆醬，味道絕了。它家黃豆醬真的很香。ByZ鄭拾貳用料荞麥面300g青椒2個雞蛋2個小米椒3個黃豆醬1勺生抽2勺耗油1勺玉米澱粉适量水小半碗做法步驟1、青椒，小米椒切好2、碗中加入一... 2023-02-06
生活冰箱有發黴的味道怎麼去除
冰箱有發黴的味道怎麼去除?大家都知道冰箱一定要定期清洗，即使表面看起來幹淨也會存在很大看不到的細菌，可以自己調配清潔加除菌的洗滌劑，用陳醋+溫水+洗潔精輕輕攪拌均勻，用百潔布擦洗冰箱内部以及冰箱主體，再用清水擦洗兩三遍使得洗潔精褪洗幹淨，此... 2022-06-17
生活連心眉修剪步驟
連心眉修剪步驟?眉心眉毛稀少型：首先我們要會區分自己的眉毛屬不屬于連心眉連心眉一般分為兩種，一種最常見的是眉心中間的眉毛很稀少但很多人眉毛的距離都很近，或者中間有一點稀少的眉毛其實并沒有達到連心眉的地步，若是這種稀少型的，隻需簡單修理即可，... 2022-07-01
生活滅火器有幾種
滅火器有幾種?滅火器的種類很多，按其移動方式可分為：手提式和推車式；按驅動滅火劑的動力來源可分為：儲氣瓶式、儲壓式、化學反應式；按所充裝的滅火劑則又可分為：泡沫、幹粉、鹵代烷、二氧化碳、清水等，下面我們就來聊聊關于滅火器有幾種?接下來我們就... 2022-08-14
生活孫悟空四個親兄弟是誰
萬物研究員，帶你看世界，歡迎來到雜談西遊第4期：孫悟空竟然有親弟弟，并不是行者孫也不是者行孫孫悟空作為取經五人組中的一員，其設定的職能是不可替代的，又因為孫悟空的出世很特殊，導緻孫悟空是最特殊的一員，沒有背景（或者背景沒有交代明确隻能猜測，... 2023-03-18
生活為什麼說哺乳期會變胖
十月懷胎一朝生産，随之而來，寶媽們進入到産後重要的哺乳期。為了給寶寶更好更多的口糧，媽媽們在哺乳期也是拼盡全力。母愛往往是偉大的，在這期間，媽媽們需要把很多東西都暫時擱置，全身心投入到哺乳之中。以至于哺乳期後，很多産後的媽媽會突然發現，自己... 2022-11-25
生活純牛奶和高鈣奶哪一種比較好
牛奶飲品種類繁多，是選補腦的還是纖體的？是低糖的還是高鈣的好？是脫脂的還是全脂的更營養？啊！好糾結，求拯救~牛奶，被譽為“白色血液”。富含蛋白質、維生素、磷脂、乳糖等營養物質，鈣、磷、鐵、鋅、銅等礦物質，且礦物質和微量元素都是溶解狀态，利于... 2022-12-14
生活帥帥的情感樹洞
（無秘密，不成活）▼明天：520“真正的愛情，背後沒有秘密”說這話的人既不明白愛情，也不明白秘密無論是恩愛情侶或是寂寞單身總會暗藏秘密小心機今明兩天小魚會開啟“秘密樹洞”☟有些秘密你需要找一個地方去說（叮咚，我就是個結實的洞，放心，絕不會漏... 2022-12-25
生活淘寶穿搭店鋪推薦秋冬
作為一個每周回家都要拆無數個快遞的網購狂，今天想給大家安利幾家我收藏已久的好看又平價的淘寶店！我向來不是很喜歡那種網紅爆款的那種店鋪，所以我今天安利的都是較冷門且良心的店鋪噢！1⃣️沒煩惱很幸福【少女/軟妹】這家店收藏了兩三年了，買了好幾套... 2023-01-11
生活大月小月是什麼
大月小月是什麼?農曆大月30天，小月29，大月和小月相互彌補，一年中哪一月大哪一月小年年不同，有時連續兩個、三個、四個大月或連續兩個三個小月由于朔望月稍大于29天半，所以在農曆的每100個曆月裡約有53個大月和47個小月，下面我們就來聊聊關... 2022-06-18
生活紅樓夢好句大全摘抄
讀經典著作的好處就是：無論何時、何地，隻要是進行了閱讀活動，就會有收獲。讀到批評寶玉的詞，趕緊抄下來。從前人的過錯中反省自己，千萬不要重蹈覆轍！, 2023-02-24
生活瑞士阿爾卑斯山什麼位置
記者從瑞士駐華使館獲悉，北京時間4月19日上午8點至10點，一面五星紅旗被投影在瑞士著名的馬特宏峰上。這是馬特宏峰所在的采爾馬特送給中國的禮物。采爾馬特在官方網站上說，中國經受了巨大的考驗，現在正在恢複之中。我們送上最美好的祝願，尤其是對采... 2023-01-16
生活一個危險而又迷人的反派
一個危險而又迷人的反派?成為一個優秀的搞笑類反派的關鍵是要确定你是否是你的玩笑中的亮點你想要觀衆嘲笑你而不是看着你自娛自樂當觀衆們嘲笑反派們的不走運或是反派們成了多大的笑話時，他們的内心是暗爽的~~~當一個人發現别人比自己要更失敗時，他會自... 2023-02-22
生活怎麼查詢日本的商标注冊信息
日本國（日語：日本國，英語：Japan），簡稱“日本”，是位于東亞的島嶼國家，領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及6800多個小島組成，總面積37.8萬平方公裡。主體民族為大和族，通用日語，總人口約1.26億。日本三大都市圈是東京都市圈... 2023-01-31
生活屬雞人一生的幸運數
命由天定，運由生起，秦王雖霸，确敵不過歲月摧殘。四季由春起，萬物皆是空，人生就像一棋局，暗藏危機和機遇，唯獨破曉局，方能步步赢。令郞滿腹雖詩書，滿頭白發竟不中，青春公主雖得意，卻配愚夫為附馬。此乃命也！一草一四季，一木一千秋，一個人也是一個... 2023-01-15
生活人活着本來就是為了活着而活着
人活着本來就是為了活着而活着?餘華在《活着》一書中，通過富貴悲催的人生，得出：人是為活着而活着的，而不是為了活着之外的其他東西而活着，下面我們就來聊聊關于人活着本來就是為了活着而活着?接下來我們就一起去了解一下吧!人活着本來就是為了活着而活... 2022-12-27
生活葛雷奧特曼的技能
葛雷奧特曼的技能?，接下來我們就來聊聊關于葛雷奧特曼的技能?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!葛雷奧特曼的技能, 2022-10-26
生活如何注銷新浪微博
如何注銷新浪微博?首先在安裝了微博的手機上面點擊打開并登錄賬号，然後進入到首頁，點擊右下角的“我”，再點擊右上角的“設置”，我來為大家科普一下關于如何注銷新浪微博?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!如何注銷新浪微博首先在安裝了微博的手... 2022-06-09
生活護眼燈真的可以防控近視嗎
現在我國小孩近視率越來越高，家長給孩子選擇“護眼燈”的需求日益增長，但是大部分家長對“護眼燈”的選購十分迷茫。同樣是台燈，帶有“護眼”等字樣的LED台燈比普通台燈的價格卻高出很多。究竟如何挑選購買一款比較可靠的LED護眼燈？近日，深圳市消委... 2022-12-09
生活經典買入戰法
(本文由公衆号越聲情報(ystz927)整理，僅供參考，不構成具體投資建議。如需要操作，請注意倉位控制，風險自負。)看潮起潮落他自逍遙心态的修煉。每個人的經曆不同，股事也不同，操作的思路往往也不同。投資理念沒有對錯之分，也沒固定模式。最終還... 2023-01-18
生活散步的正确走路方法
散步的正确走路方法?擡頭挺胸：散步走路擡頭挺胸，兩眼平視前方，我來為大家科普一下關于散步的正确走路方法?以下内容希望對你有幫助!散步的正确走路方法擡頭挺胸：散步走路擡頭挺胸，兩眼平視前方。腳後跟先着地腳跟先着地，再将重心移到腳尖，讓前腳掌着... 2022-06-20
生活發糕失敗後怎樣處理
發糕失敗後怎樣處理?制作成其他食物：制作發糕失敗，還可以制作成其它食物食用，常見是制作成粥、面片等，可根據自身喜好決定，現在小編就來說說關于發糕失敗後怎樣處理?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!發糕失敗後怎樣處理制作成其他食物：制作... 2022-06-03
生活泉州歐堡水上樂園
福建日報·新福建客戶端11月9日訊（記者李向娟王敏霞）作為省重點項目，總投資16億元的泉州歐樂堡海洋王國樂園項目，正在加快各項建設，有望于本月底建成開放。據了解，位于泉州台商投資區的泉州歐樂堡海洋王國樂園，以海洋文化為主題，分為鲸魚館、企鵝... 2022-11-06
生活今生有緣千裡來相會無緣不相識
今生有緣千裡來相會無緣不相識?在很早以前，在江西贛州有個員外家裡很有錢，家中有一女，視為掌上明珠有一次在玩的時候，把她很喜歡的一個金珠掉了，她每天哭鬧，員外很煩，就貼出告市，誰找到那個珠子，就把女兒嫁給誰，還分一半家産給他有個廣東的商人走員... 2022-12-26
生活辦公室裝修牆面用什麼好
辦公室在最初時宛如一張白紙，裝修塗料就似繪圖的顔料，在裝修工人的手中發揮藝術美觀的價值。一塗一抹間，一個個風格獨特、色彩明麗的辦公室便在眼前一一呈現。可是，辦公室裝修僅有美觀可不行，安全質保是首位。塗料的質量與辦公室的環境安全息息相關。那麼... 2023-02-14

tft每日頭條

> 生活

> 炸土豆怎麼炸又黃又香

炸土豆怎麼炸又黃又香

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注