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怎麼用烤箱酸奶模式做酸奶

美食 更新时间:2024-12-14 13:59:23

怎麼用烤箱酸奶模式做酸奶(教你做烤箱自制酸奶)1

現在烤箱功能真的是很多,自己在家做各種美食很方便,今天試了試新入手的小饞貓烤箱,發酵功能做的酸奶,真的很好用!

By 米俐兒

用料

  • 奶粉 150克
  • 雙歧杆菌 一袋
  • 糖 60g
  • 涼白開 750克

做法步驟

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1、準備好食材備用

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2、奶粉加入三分之一水攪拌均勻,再加入餘下的水攪拌均勻

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3、準備好的白糖放入碗裡

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4、加入兩勺奶攪拌均勻,再倒入餘下的奶拌勻

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5、牛奶過篩兩三次,使其細膩

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6、菌粉倒入碗裡

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7、先用一勺奶把菌粉化開,再倒入餘下的奶拌勻

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8、靜置十分鐘

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9、放入長帝小饞貓烤箱裡發酵功能八小時

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10、我一般都是在晚上做,早上起床就做好啦

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11、非常的濃稠

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12、冷藏口感更好,放入自己喜歡的果幹,美容又養顔

小貼士

做酸奶容器要無油無水 菌粉不要用熱水,會燙死

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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