胡蘿蔔能和白蘿蔔一起吃嗎?白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起吃但是會造成他們營養成分的流失,人們吃以後對身體無害,但卻不能吸收充足的營養,因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c而胡蘿蔔素中則含有天然的對抗維生素c的分解酶,兩者一起食用,白蘿蔔中的維生素c就會被破壞,會大量流失,它的營養價值就會随之下降,人們再食用也不會吸收到應有的營養,今天小編就來說說關于胡蘿蔔能和白蘿蔔一起吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起吃。
但是會造成他們營養成分的流失,人們吃以後對身體無害,但卻不能吸收充足的營養,因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c而胡蘿蔔素中則含有天然的對抗維生素c的分解酶,兩者一起食用,白蘿蔔中的維生素c就會被破壞,會大量流失,它的營養價值就會随之下降,人們再食用也不會吸收到應有的營養。
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