蜂蜜，從中醫來說，味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺的作用。
但是，往往在利益的驅動下，蜂蜜被外界包裝成了無所不能的養生聖器，所以，在我們的印象裡，它簡直就是萬能：潤腸通便、美白潤膚、清熱解毒、益氣補血、養肝明目、補腦益智……
然而真相是。。。
1.蜂蜜就是糖！
純蜂蜜裡大概含有20%多的水分，75%以上的則都是果糖和葡萄糖。在現在全民抗糖的風潮中，你是不是遺漏了蜂蜜？在世界衛生組織 WHO 及《中國居民膳食指南2016》對限制“添加糖”（遊離糖）攝入的建議裡，是明确将蜂蜜列入其中的。
2.潤腸通便是個例！
蜂蜜不能治療便秘，每天早上一杯蜂蜜水，潤腸又通便，這個要分人，因為蜂蜜中含有大量的果糖，那些喝一杯蜂蜜水就馬上就通便的人，往往很大一部分原因是因為“果糖不耐受”引起的，這部分人的腸道對果糖存在吸收障礙，腸道不能很好的消化吸收，未被及時消化的果糖在腸道内堆積，引起腸腔滲透壓變化、進而導緻腹痛、腹瀉等症狀。
3.蜂蜜富含豐富營養？
蜂蜜中大部分都是水和糖，它的營養成分隻占1%，并且，每次食用的量非常有限，就以維生素C來舉例，100g的蜂蜜才富含3毫克，如果靠蜂蜜補充營養？還不如吃100g白菜（37毫克），100g橙汁（33毫克）來的快！再以礦物質裡的鈣元素為例，100克蜂蜜裡含鈣量為4mg，居然還沒有白砂糖高（20毫克/100克），而同樣100克牛奶，含鈣104mg。
那麼，每次隻舀一勺蜂蜜，裡面的營養物質幾乎可以忽略不記了！
4.蜂蜜能減肥？
最最重要的來了，到底蜂蜜到底可以減肥嗎？答案當然是不能！那些說蜂蜜可以減肥的，是因為蜂蜜的熱量隻有白砂糖熱量的75%，如果用來替代你平時用的糖，是可以減少一部分熱量，但是寶寶們，即便這樣，蜂蜜的熱量還是很高呀！100g的蜂蜜可以提供321kcal的熱量，相當于近3碗米飯的熱量，1份KFC中薯條的熱量啊！即便你每天隻吃一點，但是這是額外的攝入，長久下來，不知不覺中就熱量超标了！
所以，蜂蜜其實也就是比白糖的熱量稍低的糖類物質而已，沒有那麼神乎其神，如果對減肥沒有需求的小夥伴喝喝也是不錯的，畢竟蜂蜜在中醫是可以入藥的，但是，減肥的你，那還是少喝點吧！
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