[1] 正山小種的全世界紅茶的鼻祖
[2] 1973年為節點，此前的普洱無熟茶，所以有人說有50年代的熟茶，那他不是騙子，就是被騙子忽悠了
[3] 白茶在2006年前後才開始仿制普洱茶的方式壓餅，所以說任何一個16年陳放的白茶餅，都是假的。
[4] 普洱生茶陳放多久都不會變成熟茶，熟茶是工藝不是歲月
[5] 所有的茶并不是越新鮮越好，退了火氣或者寒氣才好。
[6] 茉莉花茶并不是用茉莉花做的，一般使用烘青綠茶為原料，用茉莉花窨制的，一般茉莉花茶中隻聞花香，不見花瓣
[7] 洞庭碧螺春，并不産于洞庭湖，而是産自江蘇太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶
[8] 君山銀針産自洞庭湖，屬于黃茶類，并不是白茶
[9] 安吉白茶不是白茶，是綠茶
[10] 大紅袍名字有個紅，湯色也比較深，但它不是紅茶，是烏龍茶
[11] 鐵觀音看上去清湯綠葉的，但它不是綠茶，也是烏龍茶
[12] 我國的六大茶類分别是綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶，其中青茶就是烏龍茶。
[13] black tea指的是紅茶，不是黑茶；dark tea 才是黑茶。
[14] 六安瓜片的“六”念[ lù ]，不念[ liù ]。
[15] 普洱茶中人們常說的“冰島”，不是北歐的冰島，而是雲南臨滄的冰島村。
[16] 鳳凰單叢中的“鴨屎香”，“鴨屎香”僅僅隻是茶的土名而已，關于”鴨屎香“的來曆有衆多版本。
其中一個流傳較廣的說法是茶農為了防盜故意起了一個名叫“鴨屎香”，它的另一個名叫“銀花香”，有類似于野生金銀花的香氣。
[17] 黑茶中的金色小點并不是發黴了，而是一種對人體有益的菌群，叫做“冠突散囊菌”，有非常好的保健功效。
[18] 喝茶并不會導緻鈣流失
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