烏克蘭普通家庭的一日三餐,都愛吃些什麼,為何當地盛産美女?
最近烏克蘭和俄羅斯的事情成為了大家關注的焦點,各大平台熱搜榜幾乎都是與此相關的事情,作為一個愛美食的人,關于烏克蘭也有很多可以聊的話題。
比如,談到烏克蘭,你首先會想到什麼?很多人都可能會想到“烏克蘭美女”一詞,為何當地盛産美女呢?這其實跟烏克蘭人的飲食習慣息息相關。
今天我們就來看一下,烏克蘭普通家庭的一日三餐,都愛吃些什麼?看完她們的一日三餐你就會明白:為何大街上美女衆多?
普通家庭的早餐
烏克蘭的人們很注重吃早餐這件事情,烤箱是當地人們必備的廚房電器用品,烏克蘭人愛吃面包,大部分家庭早餐都是自己做,而不是去超市購買,她們更喜歡自己動手做的美食。
在烏克蘭面包的品種很多,不僅僅是我們常見的吐司,還有奶酪面包,奶油面包,蜂蜜面包,你沒看錯,當地盛産蜂蜜,人們很喜歡用蜂蜜來制作美食。
烏克蘭屬于東歐平原,地勢平坦,草場豐富,很适合養殖奶牛,當地人早餐喝的不是奶粉,而是新鮮的牛奶,甚至是剛從牛棚裡擠出來的牛奶。
除了牛奶和面包之外,當地人還喜歡吃燕麥粥,黃米粥等當地盛産農作物做成的粥類美食。
雞蛋也是當地人愛吃的必備早餐,除此之外當地人還喜歡吃一種名為“布林餅”的美食,将雞蛋牛奶和面粉混合在一起攪拌,然後将面糊攤在平底鍋上煎熟,有點像國内的雞蛋煎餅,隻不過是甜味的,國内的雞蛋煎餅一般是鹹味的。
普通家庭的午餐
到了午餐時刻,烏克蘭人愛吃薄餅,将面粉和雞蛋混合在一起,煎成大餅狀,有點像北方的雜糧煎餅,很大一塊,當地人一般以它為主食,将大餅切成小塊狀,全家人一起吃。
除了面食之外,當地人還很愛吃魚等海鮮,魚的做法比較簡單,一般都是以烤為主,口味清淡,少鹽少油。
除此之外雞蛋,牛肉,牛排等食材也是當地人餐桌上最常見的品類,當地盛産牛肉,人們對于牛肉的做法各種各樣,有生煎,有燒烤,還有煮湯,油炸,甚至腌制。
普通家庭的晚餐
當地人對于晚餐也是很重視,在晚餐裡有一道菜品幾乎是每家每戶餐桌上都會出現,那就是蔬菜沙拉,跟中國人每餐每頓都要吃蔬菜一樣,烏克蘭人也是如此,隻不過他們的蔬菜不是清炒,也不是水煮,而是做成沙拉。
将蔬菜直接清洗幹淨切碎之後,放入沙拉醬涼拌而成,為了增加沙拉的口感,當地人還喜歡放入少許的橄榄油進去,有的還會在蔬菜裡添加燕麥,三文魚,魚子醬等輔料,這樣做出來的蔬菜沙拉,不僅保存了蔬菜的膳食纖維,還增加了口感,讓人吃完後,不禁點贊。
當地人吃完晚餐之後,還喜歡喝一杯紅茶,或者是泡一杯咖啡,在冬天時由于天氣冷,人們還喜歡喝點伏特加白酒,全家人坐在一起聊聊天,計劃明天的安排。
烏克蘭人吃飯就餐的時間很長,她們喜歡一邊聊天一邊吃,而不是像我們一樣,20分鐘就快速吃完了。
當地人的一日三餐基本上都是以少鹽少油,清淡口味為主,愛吃牛肉,牛奶,雞蛋,魚類等脂肪含量低,蛋白質豐富的食材,她們的飲食方式更符合健康飲食的标準,再加上基因的原因,導緻當地盛産美女,走在大街上美女如雲。
對此,你是怎麼看待的呢?
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