作者:敏茹意
用料
豬蹄 1個
花生 100克
紅棗 10幾顆
鹽 2克
純淨水 适量
做法步驟
1、豬蹄買回來要放清水中泡兩個小時以上,換幾次水,洗幹淨。
2、豬蹄剁成塊涼水下鍋,燒開去浮沫,放涼水裡拔涼
3、花生和紅棗用清水洗幹淨控水備用。
4、将豬蹄和花生紅棗放入電壓力鍋内膽。
5、然後加入适量的純淨水,剛剛沒過豬蹄就可以
6、按電壓力鍋豆蹄筋鍵,自動炖煮。
7、大約四十分鐘後自動斷電,打開鍋蓋一看哇塞。好香好饞呀!
8、盛入碗中,趕緊去吃吧!
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