肉丁香辣醬如何做?食材/主料:肉300g、花生仁250g、豆腐于200g ,今天小編就來聊一聊關于肉丁香辣醬如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材/主料:肉300g、花生仁250g、豆腐于200g。
輔料:油适量、糖适量、家常辣醬适量、味精少許。
肉、花生仁、豆腐幹。
内洗淨切丁,豆腐幹洗淨切丁,花生仁洗淨瀝幹。
起油鍋加熱。
放入花生仁煸炒。
花生仁炒至金黃有香味,留油出鍋放涼備用。
放入内丁煸炒2分鐘。
然後放入豆幹丁煸炒,加蓋用中小火燒5分鐘。
再放入家常辣醬煸炒3分鐘
加适量的糖,不用加鹽醬佷鹹,用中小火煸炒至水幹。
最後放少許味精翻炒均勻放涼。
把放涼備用的花生仁放入醬内翻炒均勻出鍋。
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