懷念啊，以前天天吃新鮮蔬菜的日子。

農村的房子

我老家在農村，家裡的院子讓爺爺“改造”成了菜園子，平日裡都是爺爺在家打理菜園子，工作之餘偶爾回家，每次回家爺爺都會把剛采摘的新鮮的蔬菜放到我們的餐桌上，讓我們嘗嘗綠色無公害的蔬菜，品嘗的次數多了對于這些蔬菜也沒有了感覺，直到這次隔離，讓我無比懷念每天吃蔬菜的日子。

疫情

上次疫情我都忘記了是什麼時候，腦子裡已經沒有過多的印象了，這次突然居家隔離，讓我有些措手不及，也顯得很狼狽——因為我沒有儲存糧食的習慣，在得知要居家隔離的時候，才想起來去樓下的超市搶購物資，但一切顯得太晚了。

懷念以前的超市

到超市的時候，目之所及在食品區隻剩下一些爛菜葉子，斷成兩半的白蘿蔔，剩下的隻要是平時可以想到的食品基本上都被搶購一空無奈隻能敗興而回。

在農村的姑娘

隔離在家的時候，想起了爺爺曾經教授我的關于在室内種植蔬菜的經驗，于是自己動手趕緊行動了起來，沒有想到這次居家隔離，居然讓我解鎖了自己種植的“潛能”，也算是不幸中的幸運吧。

在農村種菜

家裡種植和戶外的田野中種植蔬菜肯定有區别的，所有能夠在家中種植的蔬菜也是有要求，比如打理簡單，植株不高，厭陽等特性，知道了要求，那麼可以選擇的範圍就多了起來，比如小白菜、奶白菜、豌豆苗、菠菜等，我在這裡和大家介紹幾種容易上手，小白也能輕松在家種植出來的4種蔬菜：

豌豆苗

首先将豌豆的種子放在清水中浸泡，12個小時的時間，這樣做的目的就是為了催芽，讓家裡種植的豌豆能夠更快更好地生長出來，然後在浸泡的過程中，可以将壞的種子挑選出來，這樣就不會爛在土中，最後就是肥料和土壤，我爺爺經常和我說：肥料是種植作物的靈魂，好的肥料是必不可少的。

豌豆苗上桌就是一盤菜

一般種植豌豆苗，2天的時間就會發芽，第3天的時候就可以出苗了。

大蒜苗

就是将家裡的大蒜全部分開，帶皮浸泡12個小時的時間，然後帶皮将大蒜插入到土中，溫度适合的話一般5天左右可以發芽長苗，記得每天補充水分。

種韭菜

農村老話男不離韭，女不離藕，韭菜種植起來非常容易，而且種植的韭菜适應性很強，不會對環境有很高的要求，隻要水分、營養和光照充足，就能一直生長出來韭菜。

韭菜地

韭菜種植的适合要注意的就是行間距了，因為韭菜的長勢很快，所以留有足夠的間距才能更好的生長一茬韭菜基本上4天左右就可以上桌了。

切韭菜

如果想吃韭菜的時間長一些，每一次割韭菜的時候一定要注意的是要留下5厘米的高度，這樣幾天之後新的一茬韭菜就長出來了，營養跟上，最少可以吃半年的時間。

看到這裡，大家可能覺得疫情期間，隔離在家沒有準備得非常充分，土壤好解決，那麼肥料的話自己去那裡解決呢？這裡和大家分享一下自己親測有效的小知識：

農作物種植離不開肥料

廚餘垃圾

準備好透明的塑料瓶子或者酒瓶子，将家中一些剩菜葉子和吃剩下的骨頭等廚餘垃圾放入其中，然後放到陽台的陰面角落中，讓其自然發酵，半個多月的時間基本就會漚肥成功，如果是北方的天氣，漚肥的時間長一些也能成功。

看到這裡，趕緊行動起來吧，如果妳也成功種植出來了自己的“菜”歡迎随時來交流。

我是農村種植楊二妮，關注我，分享更多的種植小知識。

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