西紅花有多少别名?《本草綱目》記載，西紅花及藏紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，産自天方國，天方國即指波斯等國家西紅花是一種鸢尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料多年生草本番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國内地，所以人們把由西藏運往内地的番紅花稱為藏紅花，現在小編就來說說關于西紅花有多少别名?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

西紅花有多少别名

《本草綱目》記載，西紅花及藏紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，産自天方國，天方國即指波斯等國家。西紅花是一種鸢尾科番紅花屬的多年生花卉，也是一種常見的香料。多年生草本。番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國内地，所以人們把由西藏運往内地的番紅花稱為藏紅花。

西紅花是亞洲西南部原生種，最早由希臘人人工栽培。主要分布在歐洲、地中海及中亞等地，明朝時傳入中國，《本草綱目》将它列入藥物之類，中國浙江等地有種植。

一：産地：原産地在西班牙，希臘，小亞細亞，波斯等地。《本草綱目》記載，藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，産自天方國，天方國即指波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國内地，所以人們把由西藏運往内地的番紅花稱為藏紅花。現在我國上海崇明、河南南陽、浙江麗水、安徽亳州均有種植。

二：産量：伊朗是西紅花（藏紅花）生産出口大國。全世界年産西紅花（藏紅花）約為210噸，其中伊朗便占去170噸，位居第二的西班牙年産量隻有25噸。目前，中國市場的西紅花90%都來自伊朗和摩洛哥等地。根據權威機構檢測，上海崇明西紅花苷I及西紅花苷II含量普遍高于20%，《中國藥典》對西紅花苷I、II的标準要求是10%，市場上進口西紅花很多不達标。河南南陽理工大學黃顯章在研究中已揭開了其中的秘密，除了與栽種的土壤和環境有關系外，國外進口的西紅花中西紅花苷I和西紅花苷II含量不高的原因可能與常溫存儲和見光保存有關系，低溫和遮光保存也可以延續西紅花的高品質。

中國工程院院士黃璐琦利用分子生藥學技術，在世界上首先分離出了西紅花花絲中特有的100多種化學物質，目前現在已經公認可以測定西紅花品質的有西紅花苷I、西紅花苷II和苦蕃西紅花素等。

三：功效：《飲騰正要》記載，藏紅花“主心憂郁積，氣悶不散。久食令人心喜”。現代藥理學和臨床研究也證實，其具有抗抑郁、抗焦慮和治療強迫症的作用。西紅花還具有抗焦慮的作用，可以改善經期綜合征。

四：如何辨别西紅花的品質：“辨别西紅花真僞方式也很簡單，花蕊是褐色的，但投入開水後，水就變成淺黃/金黃色，如果變紅就可能是染色的假冒産品，食用方式就是像茶葉一樣沖水喝。”上海中醫藥大學相關科研人員解釋到。

如何使用西紅花：泡水、泡酒；藏紅花泡水一般每次往杯中放入5-10根就可以了，一克品質非常好的藏紅花大概有超過300-350根，所以一克藏紅花一般能喝1-1.5個月。

五：市場價格：30-100元不等（g）

六：注意事項：西紅花雖好，但要注意：孕婦禁用；女性月經期間不宜服用；長期潰瘍患者，主要是有胃潰瘍者，不宜服用；每次食用西紅花不可過多，保健用量每天5-8根，治療量1g~3g。

西紅花酒：藏紅花酒的功效與作用除了藏紅花的基本功效活血化瘀、涼血解毒、解郁安神、美容養顔、預防心腦血管疾病、調節肝腎功能等效果外，還可以補腎生精、健脾益氣、養血活絡，主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經不調等。藏紅花1～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周後飲用，每日20～30毫升。

我在浙江喝過藏紅花的酒，味道真不錯，哈哈，我馬上就要去搞幾箱回上海。

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