江西托兒所幼兒園衛生保健管理實施細則出台
江西省衛生廳和教育廳聯合發出通知,全省招收0~6歲兒童的各級各類托兒所、幼兒園(以下簡稱托幼機構),必須提高保健水平,預防和減少疾病發生,保障兒童身心健康,首次提出托幼機構應當按照收托150名兒童至少設1名專職衛生保健人員的比例配備,必須擁有專業“白大褂”。
幼兒園1-2周須換一次食譜
通知要求,我省托幼機構應當嚴格開展衛生保健,為兒童提供合理的營養膳食,科學制訂帶量食譜,保證膳食平衡。食物品種多樣且搭配合理,1-2周更換一次食譜,每學期至少進行一次膳食調查和營養評估。
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