秋季正是各種谷物豐收的季節，現在大家越來越注重膳食營養均衡，生活中更是少不粗糧的補充。粗糧就是沒有經過精加工的糧食，保留細糧中沒有的營養物質。所以平時建議大家粗糧和精細糧搭配食用，營養攝入會更加均衡。

但是吃粗糧也有講究，尤其對于中老年人來說，牙口不好，消化能力較弱，像玉米這類粗糧就要少吃。否則會加重消化負擔，損傷身體。平時可以多吃這5種粗糧，來看看有你愛吃的嗎？

1、黑豆

黑豆是典型的谷物粗糧，老話說“常食黑豆，可百病不生”，這話說得誇張，但也足見大家對它的評價之高。黑豆中含有的膳食營養十分全面，甚至比許多肉類的營養更豐富，是養護身體極佳的食材。

對于中老年人來說，不妨直接選擇三川歸黑豆漿粉，喝着方便而且配料幹淨。它精選的黑豆中加入适量黑米豐富口感，再搭配麥芽糖醇增加甜味，用以控制糖分的攝入。

三川歸黑豆漿粉在包裝上也非常人性化，抽拉式的紙盒中整齊地排列着小袋豆漿粉。一袋一杯，剛好是成年人一次的食用量。讓大家更好地控制食用量，不用擔心營養過剩，增加身體負擔。

2、紅薯

很多粗糧口感都比較粗糙，味道不好，但是紅薯卻是個例外。家裡的長輩都很愛吃紅薯，總說原來生活條件不好的時候，紅薯就是人間美味。

秋天正是紅薯收獲的季節，這時的紅薯口感綿軟，幹面香甜，含有的營養物質也非常全面。比起其他粗糧紅薯更好消化，秋天吃還能緩解秋燥。隻是紅薯雖好，吃多容易肚子脹，還是要适量食用。

3、黑芝麻

總有人有疑問，黑芝麻油脂含量那麼高，又比較堅硬，到底是屬于堅果還是粗糧呢？黑芝麻可被稱為“百谷之冠”，是妥妥的粗糧代表。正因為油脂高，秋天食用潤燥又滋補，再合适不過。

黑芝麻食用價值雖高，卻不易消化。不妨嘗嘗七度方五黑糕，以黑芝麻為主要食材，經過九次蒸曬激發芝麻中的營養元素。然後搭配黑米、桑葚等調和糕點的味道，減輕黑芝麻的油膩感。

最後在七度方五黑糕中加入天然蜂蜜增加甜味，這樣制作的糕點雖然工序複雜，但口感更加清爽，能讓身體更好地消化和吸收，适合中老老年人長期食用。

4、燕麥

燕麥被大家賦予“植物黃金”的美稱，可見它的營養價值之高。中老年人多吃燕麥，不僅能夠補充多種營養物質，還可以讓皮膚和身體維持年輕的狀态，對身體的養護大有好處。

秋天空氣幹燥，很多中老年人會遇到便秘的問題。燕麥搭配大米煮成燕麥粥，适量喝一些能夠促進身體内部的循環，幫助大家遠離便秘的困擾。

5、紅豆

“紅豆生南國，春來發幾枝”，從古至今大家都喜歡用紅豆寄托感情，卻忽略它是物美價廉的滋補食材。紅豆中不僅含有粗糧中常見的營養，還能夠改善氣血不足的狀況，有助于增強身體素質。

由于紅豆口感綿軟，因此常被用來制作甜品。七度方益顔糕就是将紅豆煮至軟爛後，加入花生、玫瑰和紅棗等食材混合均勻制成甜品。豐富糕點味道的同時，膳食營養也有顯著提升。

現在多數中老年人都吃不過甜的食物，所以七度方益顔糕用木糖醇輔助調味，嚴格控制糖分的攝入。想吃甜食的時候，多吃幾塊過過瘾，營養又解饞，也不會給身體增添負擔。

俗話說“民以食為天”，想要擁有強壯的身體，繞不開五谷雜糧。這些粗糧做的美食，營養好吃易消化，遇見别錯過哦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!