春天來了,正值孩子開學季,早餐别馬虎。早餐在一天中來說最重要,它可以供給大腦和身體每天需要的營養素能量,營養上去了,一天精力都充沛,提高學習和工作效率。寶媽每天都會很早起床為家人做早餐,主要以孩子為主,盡量做到食材多樣化,要讓孩子喜歡吃,愛吃才能吃得多,營養上去了,孩子才能體格壯實,腦子聰明學習好。
今兒寶媽分享的這道早餐适合全家喝,尤其深受老人和孩子的喜愛,食材是山藥、南瓜和花生等。這次的米糊我是根據以往的經驗來搭配。首先好多孩子不喜歡南瓜的味道,我放了花生剛好掩蓋一下,不但能提香,花生還有健腦益智的功效;放山藥,是因為山藥的黏滑能增加米糊的順滑口感,山藥能健脾胃,增強免疫力,強健身體,春季少鬧毛病。南瓜更是非常好的食材,南瓜含豐富的胡蘿蔔素,它在人體能夠轉化為維生素A,能夠很好的保護視力,對眼睛好,同時還能促進孩子的骨骼發育,春季常吃些,孩子個子長得更快。
南瓜山藥米糊
南瓜山藥米糊
【 南瓜山藥米糊】
食材:山藥100克,貝貝南瓜半個(淨重70克),花生35克,黃玉米渣50克,大米60克,清水1200毫升
以上食材是4~5口人的量
做法:
1 準備好食材。南瓜用什麼品種的都可以,皮厚的去一下皮,家裡剩了半塊貝貝南瓜剛好用上。不喜歡南瓜味道的多放點花生掩蓋一下,很好喝
2 米和花生放一起洗淨(花生忘記了,還好後來發現了);南瓜洗淨切片,山藥去皮洗淨切片
3 所有食材一起放入破壁機裡,加水1200毫升
4 用米糊功能30分鐘制作完成
5 熱乎乎香噴噴的米糊做好了,順滑味美,還帶點點甜絲絲,深受家人的喜愛,尤其是小朋友更是喝個不停
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