紅薯葉怎樣做才最好吃?以前總看到很多的養生文章,都會介紹到紅薯葉,有很多的養生功效,那在農村的這種紅薯葉真的是遍地都是特别的常見,拔完紅薯之後呢,自己把紅薯葉就扔在地裡,也沒人撿,也沒人要,我來為大家講解一下關于紅薯葉怎樣做才最好吃?跟着小編一起來看一看吧!
以前總看到很多的養生文章,都會介紹到紅薯葉,有很多的養生功效,那在農村的這種紅薯葉真的是遍地都是特别的常見,拔完紅薯之後呢,自己把紅薯葉就扔在地裡,也沒人撿,也沒人要。
話說自從知道了紅薯葉的功效之後,小編也愛上了紅薯葉,還有就是它的味道也确實不錯。
今天我們就分成一個紅薯葉百吃不厭的老做法,不用炒菜不粉蒸,做一個早餐紅薯葉餅的做法。簡單又美味,我們一起看一看吧。
首先隻取紅薯葉的部分,将紅薯葉清洗幹淨,切得碎一點。切好的紅薯葉放在碗中
加入适量的面粉,加入幾小勺的澱粉。加入一些蔥花。加入一些姜蒜末。加入适量的十三香,再打入一個雞蛋。最後加入适量的清水攪拌均勻。攪拌有一點粘稠狀就可以啦。
鍋中刷一層油,油熱之後将剛剛調好的面糊放進去。用鏟子攤平,蓋上蓋子煎兩分鐘。時間到了之後,表面定型,再用食用油刷一層油,翻個面兒,能看到金黃花紋,蓋上蓋子再煎兩分鐘,時間到了就可以出鍋成盤了
這道好吃的紅薯葉餅就做好了。
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