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馄饨怎麼包最簡單的方法又好看

生活 更新时间:2025-01-08 04:24:36

手把手教你馄饨的5種包法,簡單易學,總有一種适合你,收藏了!

馄饨最初是北方的一種特色美食,用薄薄的面片,包裹一點肉餡兒,下鍋煮熟後,放入調好鮮香味美的湯汁就可以了。尤其是在冬天,來一碗馄饨,連湯帶馄饨邊吃邊喝,吃完後渾身熱乎乎,非常舒服。

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)1

很多人都喜歡吃馄饨,卻不會包,其實包馄饨并不難,隻要多練幾次就發現真的很簡單。下面就手把手地教你包馄饨,一共有5種包法,都是比較簡單易學。總有一種适合你,學會後就能舉一反三,想怎麼包就怎麼包!

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)2

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)3

第一種,肉餡放中間,把最下角折上去到正中間,然後把下半部分再對折上去,到上面的1/2處。再把兩邊的面皮捏緊,然後對折到中間,放在肉餡上面,再把這2片面皮捏緊就可以了。這種包法看着很像一個書包。

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)4

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)5

第二種,肉餡放中間,把上下兩個角,錯開對折折疊,沿着肉餡把周圍的面皮捏緊。再把左右兩個角,向上彎曲疊加在一起,然後捏緊就可以了。這種包法看着很像一隻小船。

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)6

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)7

第三種,肉餡放中間,把最下角折上去到中間的肉餡上,再以肉餡為中間再折疊上去,然後捏緊肉餡周圍的面片。然後把左右兩個角彎曲到一起,捏緊就可以了。這種包法看着很像一個元寶。

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)8

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)9

第四種,肉餡放中間,把下面的面片整體對折上去,到上面面片的1/2處。再把肉餡周圍的面片捏緊,然後把兩邊的面片彎曲到一起,再捏在一起就可以了。

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)10

第五種,肉餡放中間,把上下兩個尖角整齊對折在一起,然後沿着肉餡把周圍的面片捏緊。再把兩邊的面片對折彎曲在一起,尖角處捏緊實就可以了。這個包法像一隻小船又像一個元寶。

馄饨怎麼包最簡單的方法又好看(手把手教你馄饨的5種包法)11

上面就是關于馄饨的5種包法介紹,其實基本上都是大同小異。隻要掌握了基礎的精髓,就可以随意變化造型,想怎麼包就怎麼包。記住肉餡周圍的面片一定要捏緊,折疊的地方要捏緊,其他地方随意捏都行。

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另外不用擔心肉餡會煮出來,因為馄饨皮比較薄,下鍋後就會自動粘連在一起。不會出現餡兒和皮分離的情況,這點和餃子完全不一樣。好了,都介紹完了,看會了還有多練習。喜歡本文,歡迎分享和收藏,謝謝!

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