哈喽大家好,我是懶惰的小廚娘
又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃了嗎?
今天小廚要跟朋友們說的是這個素炒杏鮑菇,很多人都愛吃杏鮑菇,但是又不太會做。對于杏鮑菇,很多朋友首選的吃法應該是涼拌吧,比較杏鮑菇涼拌吃起來,會比我們吃火鍋的時候燙着要好一些,但今天我們做一個炒的,那麼下面就跟着小廚一起來看看吧!
首先我們将杏鮑菇洗幹淨,用手撕成條,切記不要用刀去切成條,那樣做出來的杏鮑菇不僅是不好吃,而且也不美觀。将青椒洗幹淨切成絲備用。
然後在起鍋燒油,油熱之後放入蒜末炒香,再将杏鮑菇倒進去,炒到變軟之後,加入一勺生抽,半勺蚝油,半勺老抽,将其翻炒均勻。再把我們準備好的青椒放進去翻炒幾下就做好了,特别的簡單。
愛吃杏鮑菇的朋友們抓緊行動了,不要再涼拌了,試試這個素炒杏鮑菇吧!喜歡的就給小廚點個關注吧!
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