不知道咖友們有沒有發現一個這樣的感覺,就是你一旦愛上咖啡就很難戒掉。我們可能是喜歡它的味道;也可能是喜歡喝咖啡的氛圍;也可能是喜歡和我們喝咖啡的那個人。
遇到一杯好的咖啡,淡淡的陳香,入口略微苦澀,心中卻清明。
遇到想要一起喝咖啡的那個人,苦澀中都可以帶着甜甜的感覺。就是說不上來就是感覺很甜。
咖啡千姿百态,不同的産地,不同的品種,有不同的味道。
同一個地區的的咖啡,采摘方式不一樣,烘焙方式不一樣,制作出來的咖啡味道也會截然不同。
同一個品牌的咖啡,不同的人,沖泡方式不一樣,做出來味道也會不一樣。
名氣不代表一切,好的咖啡一定是出自好的咖啡師之手。
每個人的舌尖細胞不一樣,對口感的要求也不一樣。同一款咖啡,有的咖友喜歡,有的咖友卻不喜歡。
簡單的說,有的咖友喜歡淺度烘焙,有的咖友喜歡深度烘焙,有的咖友喜歡喝比較純的咖啡,有的喜歡加奶加糖。
每一杯咖啡都會擁有不同的粉絲群。你否定,他肯定。他否定的,或許是你的心頭好。
這個世界上沒有最好的咖啡,隻有最适合你的咖啡。
咖啡歸根結底是飲品,入口的飲料,隻有适合自己的才是最好的。
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