蚝汁金針菇的做法大全?蚝油是大家制作美食的關鍵,蚝油味道鮮美,能夠對食物進行很好的提鮮提味作用,所以受到了很多廚師們的喜愛,蚝油炒生菜更是天生是絕配!,（好有生财）寓意好,特别适合過年的時候做來招待親朋好友不用放其它調味料,直接用味達美的臻品蚝油:味達美味極鮮醬油:味達美臻品特級生抽=2:1:1的比例調的現成的醬汁把熱油燒熱，爆香蒜蓉，混合好醬汁用熱油燒熟澆上去,做法簡單,口感豐富醇香誘人 ，現在小編就來說說關于蚝汁金針菇的做法大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
蚝油是大家制作美食的關鍵,蚝油味道鮮美,能夠對食物進行很好的提鮮提味作用,所以受到了很多廚師們的喜愛,蚝油炒生菜更是天生是絕配!,（好有生财）寓意好,特别适合過年的時候做來招待親朋好友。不用放其它調味料,直接用味達美的臻品蚝油:味達美味極鮮醬油:味達美臻品特級生抽=2:1:1的比例調的現成的醬汁！把熱油燒熱，爆香蒜蓉，混合好醬汁用熱油燒熟。澆上去,做法簡單,口感豐富醇香誘人。
By 清幽梅花2
生菜 500g
大蒜 3隻
食用油 适量
味達美的臻品蚝油 2勺
味達美味極鮮醬油 1勺
味達美臻品特級生抽 1勺
小蘇打粉 1/4勺
1、生菜清洗幹淨。
2、用知吾煮不粘鍋，把水燒開。
3、水開後加入1/4勺小蘇打，把清洗幹淨的生菜放開水中焯熟！瀝幹水分擺盤子備用。
4、知吾煮不粘鍋，把油燒熱，加入蒜末，加入味美達臻品蚝油2勺！
5、味達美味極鮮醬油、味達美臻品特級生抽各一勺！燒熱醬汁！
6、趁熱淋在焯熟的生菜上。
7、美味既成。
8、超級好吃，寓意又好！
生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養胃的功效。
1.消脂減肥：有消除多餘脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。
2.鎮痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經衰弱等症狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙龈出血等功效。
3.驅寒利尿：能刺激消化、增進食欲、驅寒利尿、促進血液循環等作用。
4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。
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