血糖高,主食越少吃越好?
答案:錯誤
雖然吃太多精制米面等主食,确實會使血糖升高,但并不意味着不吃主食或吃太少,對于糖尿病患者,建議碳水化合物熱量占比50%~60%為宜。
注意:
長期不吃主食,每日脂肪及蛋白攝入占比增高,會增加肝髒及腎髒負擔,嚴重情況下,還會引起“饑餓性酮症”“血脂紊亂”。
血糖高,不能吃水果?
答案:錯誤
有些水果的含糖量确實比較多,對于血糖控制較好的糖尿病患者可以選擇低GI的水果食用。
因為水果含有大量的膳食纖維、礦物質以及維生素等;這些營養素進入胃腸後,可以調節腸道菌群的平衡與活性,對機體的糖脂代謝能起到良好的調節作用。
注意:
有研究顯示,相比從不吃水果的糖尿病患者,合理地吃水果,有助于減少糖尿病并發症的發生。
血糖控制得越低越好?
答案:錯誤
血糖并不是越低越好,而應該平穩降糖,控制在一個較理想的範圍内。
對糖尿病患者而言,空腹血糖控制目标為4.4-7.0mmol/L,非空腹血糖控制目标
如何健康降血糖?
答案:做好這3點
1. 主食粗細搭配
原則上講,糖尿病患者的主食應占每天總熱量的50%~60%,一般情況下每天200克~300克(指食物的生重)。
而對于主食的選擇上,建議粗細搭配,将部分精制米面換成粗糧,這樣搭配有助于延緩餐後血糖的升高,比如:薯類、玉米、山藥、糙米等。
2. 健康吃水果
對于糖尿病患者來說,水果是可以吃的,但是要格外注意,既要補充營養又不能血糖超标,所以健康吃水果就需要關注GI和GL兩個值。
血糖生成指數(GI)
● GI越高,血糖升高越快,人體消化得越快,也就餓得越快。
血糖負荷(GL)
● GL值越高,對血糖影響越大,越不利于糖尿病人。
除了高GI高GL的水果,罐頭、果幹、果汁等高糖水果制品都不建議吃。
每天吃水果建議少量多次,水果攝入量在200g左右。
3. 适量運動
運動不僅有助于控制血糖水平,而且還能幫助患者減輕體重,但要注意适度适量,因為任何運動都會使患者對胰島素更敏感。
根據自身的情況,大家可以選擇适合自己的運動,比如:快步走、太極拳、騎自行車、慢跑、遊泳、打球、健身操等。
責任編輯 鄧清元
來源 浦東發布
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!