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霸王花炖豬肚怎麼做

生活 更新时间:2025-04-04 12:53:20

霸王花炖豬肚怎麼做?主料:豬肚1個 輔料:霸王花2朵、鹽适量、陳皮适量、蜜棗1顆、生姜适量 ,今天小編就來聊一聊關于霸王花炖豬肚怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

霸王花炖豬肚怎麼做(制作霸王花炖豬肚的方法)1

霸王花炖豬肚怎麼做

主料:豬肚1個。

輔料:霸王花2朵、鹽适量、陳皮适量、蜜棗1顆、生姜适量。

豬肚用面粉和醋揉搓沖洗,反複三次。

鍋中放水燒開,把豬肚加入氽一分鐘。

豬肚取出用流水沖洗。

鍋中放入足夠的水,加入豬肚,姜片。

把陳皮洗淨加入鍋中。

再放一顆蜜棗,開火煮,水開後轉中火煲2.5小時。

煲湯時把霸王花清洗後在清水中浸泡。

再切段,把花瓣部分撕成條。

湯煲2.5小時後加入霸王花再煲半小時。

煲好後加入适量鹽調味就行了。

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