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娃娃菜做法大全簡單好吃

生活更新时间:2024-08-14 19:08:52

娃娃菜做法大全簡單好吃（幹鍋娃娃菜做法）1

幹鍋娃娃菜

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利尿
降壓
工藝幹鍋
難度

未知
人數

未知
口味香辣味

用料

主料

娃娃菜2棵

輔料

五花肉

50克
幹香菇

3朵
小米椒

5個
洋蔥

半個

調料

色拉油

少許
食鹽

4克
蔥

5克
姜

5克
蒜

5克
幹辣椒

10個
生抽

1大勺
蚝油

1大勺

幹鍋娃娃菜的做法

1.每棵洗淨的娃娃菜豎切成6份或者動手撕，把每片菜葉撕成手指寬的條狀，滾水燙軟撈出（這樣比較好入味）

2.材料改刀如圖左上1

3.炒鍋中入少許油，把五花肉薄片炒香之後依次加入蔥姜蒜，辣椒，香菇丁略炒片刻

4.加入調料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂鍋洋蔥絲墊底加熱，把炒好的娃娃菜倒入撒上蔥段即可

娃娃菜做法大全簡單好吃（幹鍋娃娃菜做法）3

娃娃菜做法大全簡單好吃（幹鍋娃娃菜做法）4

菜品特色

這道幹鍋娃娃菜雖不華麗确很樸實，下飯是前提，紅燒肉還是少吃，連那幾片五花肉也可以省了，一樣獨具風格，那樣做過，口味沒啥差别，關鍵在料！

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