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菊花茶為什麼泡時間長了發綠

生活更新时间:2024-12-01 13:58:18

有時候菊花茶隔夜了就會變綠，是不是因為被硫磺熏過的緣故呢？其實菊花泡茶變綠的可能性有很多種，一般與與以下因素有關：

菊花茶為什麼泡時間長了發綠（菊花茶泡久了為什麼會變綠）1

買一送一

1、沖泡菊花茶的水溫的高低、

2、菊花茶的投放量的多少，

3、以及晾曬烘幹的工藝有關。

菊花茶為什麼泡時間長了發綠（菊花茶泡久了為什麼會變綠）2

瞧瞧我們家的菊花

水溫越高、投放量越多，茶水顔色變得越快;有時，沖泡的時間太長，如隔夜等，葉綠素等浸出也易變成綠色。

除了水溫外，泡茶時變綠，有時也與水質有關系。一般自來水沖泡時，水裡一些離子與菊花内一些物質反應，一段時間後也易呈現出綠色。

很多地方都種菊花，品種各不相同，沖泡時顔色也就略有不同，有的偏黃，有的泛白，有的帶點淺綠色。就算呈現淺綠，短時間也不會變綠。

如果很快變綠，一定是菊花茶有問題。

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