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烤奶的制作方法

生活更新时间:2024-12-25 18:28:10

　　1、食材：牛奶500g、雞蛋黃2個、白砂糖20g、玉米油50g。

　　2、先起鍋加上兩個雞蛋黃，20克白砂糖，50克玉米油，再加上500克牛奶，攪拌均勻。

　　3、然後取一片芝士放入鍋内，小火一邊加熱一邊攪拌至濃稠。

　　4、接着把加熱好的食材放入模具，按壓平整，放入冰箱冷藏2個小時。

　　5、再把冷藏好的食材取出脫模、切成小三角形、放入烤盤刷上一層蛋黃液。

　　6、最後把烤盤送入烤箱，200度上下火烤制20分鐘。

　　7、好吃好看的烤酸奶就做好啦。

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