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用西米怎麼做甜品

圖文更新时间:2024-11-20 21:25:44

大家好，今天是六一了！又到了了一年一度的兒童節，相信很多寶媽們和我一樣都知道自家孩子特别喜歡吃甜食，但總是吃甜食不但容易導緻肥胖，還容易蛀牙！但是如果自己在家可以為孩子做一個香甜可口的甜品那？因為是自己制作，所以不會加過多的糖，可以放心食用，那今天小娟就為大家分享一個簡單易學的水果西米露的做法。

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）1

首先在原料的選擇上我們可以适當自行搭配，我選擇的是，一個甜瓜，一個桃子，還有我兒子比較喜歡吃的芒果。每個孩子的口味都不一樣，所以在水果的選擇，就要看您家孩子喜歡吃什麼了！

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）2

首先第一步，我們要把這三種水果依次切塊，切香瓜的時候一定要記得一切為二，挖掉裡面的籽，切好的水果暫時裹住保鮮膜在冰箱的冷藏室裡暫時存放，這樣做的目的是保鮮，防止水果氧化。

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）3

現在我們開始煮西米，在煮西米的時候一定呀要使用開水，最好能不斷地翻攪防止黏在一起，西米的量不需要過多，大概是一小碗平碗就可以了！當煮到中間有些發白就蓋上蓋子，悶煮5分鐘。時間到後取出西米，如果全部呈現透明狀就可以了！反之再多煮一會。

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）4

準備一個筐子，最好是紋路細一些的，以免西米漏出，我們把西米倒入筐子控出裡面的水分，随後把控好水的西米，倒入一盆涼水中投涼，最好多過幾次水，讓西米充分變涼。投涼的西米變得晶瑩剔透。

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）5

随後我們把投涼的西米控出水，放在一邊備用，拿出在冰箱裡保鮮的水果，加入适量的牛奶，一定要沒過水果，在這裡小娟犯了一個小小的錯誤，本以為一袋就夠了！沒想到不夠，所一共倒入了2袋子牛奶。

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）6

此時可根據孩子的口味，再加入适量的糖，注意放糖的時候一定要适量，其實我的意見是不需要再放了。因為味道已經很甜了！最後我們放入西米。

用西米怎麼做甜品（一碗西米做出一道兒童節甜品）7

一道美味的水果西米露就完成了！六一了！您也給自家的寶寶做一次吧！我是小娟，一個喜歡制作美食的80後寶媽，如果您和我一樣喜歡美食，歡迎您的關注，有什麼人喜歡吃的美食可以留言給小娟，我來教您怎麼做。小娟私廚，愛美食愛生活。每天分享美食制作視頻。期待您的認可。您的支持是我最大的動力。謝謝！

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