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用西米怎麼做甜品

圖文 更新时间:2024-07-01 04:40:38
大家好,今天是六一了! 又到了了一年一度的兒童節,相信很多寶媽們和我一樣都知道自家孩子特别喜歡吃甜食,但總是吃甜食不但容易導緻肥胖,還容易蛀牙!但是如果自己在家可以為孩子做一個香甜可口的甜品那?因為是自己制作,所以不會加過多的糖,可以放心食用,那今天小娟就為大家分享一個簡單易學的水果西米露的做法。

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)1

首先在原料的選擇上我們可以适當自行搭配,我選擇的是,一個甜瓜,一個桃子,還有我兒子比較喜歡吃的芒果。每個孩子的口味都不一樣,所以在水果的選擇,就要看您家孩子喜歡吃什麼了!

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)2

首先第一步,我們要把這三種水果依次切塊,切香瓜的時候一定要記得一切為二,挖掉裡面的籽,切好的水果暫時裹住保鮮膜在冰箱的冷藏室裡暫時存放,這樣做的目的是保鮮,防止水果氧化。

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)3

現在我們開始煮西米,在煮西米的時候一定呀要使用開水,最好能不斷地翻攪防止黏在一起,西米的量不需要過多,大概是一小碗平碗就可以了!當煮到中間有些發白就蓋上蓋子,悶煮5分鐘。時間到後取出西米,如果全部呈現透明狀就可以了!反之再多煮一會。

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)4

準備一個筐子,最好是紋路細一些的,以免西米漏出,我們把西米倒入筐子控出裡面的水分,随後把控好水的西米,倒入一盆涼水中投涼,最好多過幾次水,讓西米充分變涼。投涼的西米變得晶瑩剔透。

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)5

随後我們把投涼的西米控出水,放在一邊備用,拿出在冰箱裡保鮮的水果,加入适量的牛奶,一定要沒過水果,在這裡小娟犯了一個小小的錯誤,本以為一袋就夠了!沒想到不夠,所一共倒入了2袋子牛奶。

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)6

此時可根據孩子的口味,再加入适量的糖, 注意放糖的時候一定要适量,其實我的意見是不需要再放了。因為味道已經很甜了!最後我們放入西米。

用西米怎麼做甜品(一碗西米做出一道兒童節甜品)7

一道美味的水果西米露就完成了! 六一了!您也給自家的寶寶做一次吧! 我是小娟,一個喜歡制作美食的80後寶媽,如果您和我一樣喜歡美食,歡迎您的關注,有什麼人喜歡吃的美食可以留言給小娟,我來教您怎麼做。 小娟私廚,愛美食愛生活。每天分享美食制作視頻。 期待您的認可。您的支持是我最大的動力。謝謝!

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