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菌菇蔬菜肉絲湯的做法

生活更新时间:2024-11-29 12:35:11

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美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。在寒冷的冬天，自然是要來上一些熱氣騰騰的美食啦。其中，美味可口的番茄香菇肉絲湯就是非常棒的選擇啊，吃完之後，身上很暖和，感覺很舒服。

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）1

番茄香菇肉絲湯這道美食做起來不是很費事，在滋味很棒的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們簡單給大家說一說天冷，學會這樣做番茄香菇肉絲湯，營養解饞超貼心，孩子特别喜歡。

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）2

美味的番茄香菇肉絲湯

食材：豬肉、番茄、桃園建民西瓜醬、香菇、蔥姜蒜、料酒、澱粉、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把所需食材處理好，把豬肉仔細地洗淨後，去掉雜質，瀝幹水，切成肉絲；

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）3

2、接下來，往盛着肉絲的小盆裡，加入适量的料酒、澱粉、醬油和鹽，用手抓均勻，把肉絲腌制一下；

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）4

3、接着，把番茄仔細洗淨，用熱水稍微燙一下後，撕去外皮，切成小塊；

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）5

4、再把香菇洗淨，去掉根蒂，切成塊；把蔥姜蒜分别洗淨，去掉雜質，切成蔥花、姜絲和蒜片；

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）6

5、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入番茄，加入适量的桃園建民西瓜醬，翻炒一會兒；

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）7

6、倒入适量的高湯，燒開之後，放入腌制好的肉絲，放入香菇，煮炖一會兒後，加入适量的胡椒粉和鹽，繼續燒到食材成熟入味；即可；

菌菇蔬菜肉絲湯的做法（學會這樣做番茄香菇肉絲湯）8

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