#豐收中國#又是一年蘋果上市季，蘋果行情到底如何？

近年來，蘋果進入價格循環周期，2021年蘋果産業陷入曆史低迷期，“1元1斤賣不動”、“300萬斤蘋果存冷庫，存一天虧一天”等行情，讓果商心有餘悸。

好在，2022年，蘋果行情持續向好。據農業農村部數據顯示，2022年3月至10月，蘋果市場批發價從每斤3元左右上漲至4元，行情有所回升。

2022年蘋果行情能否延續下去，新一季蘋果行情如何，今年的基本面數據将會呈現怎樣的變化？這些對蘋果産業的每一個經營者都至關重要。近日，一畝田整合平台蘋果主産區分布、價格變動等信息，希望為蘋果産業經營者提供參考！

01 蘋果主産區産業發展趨勢

随着蘋果産業的快速發展，我國蘋果生産集中度逐年提高，陝西和山東兩個省份蘋果産量占全國總産量的一半，前五大省份蘋果産量占全國的四分之三。2020年蘋果主産區産量普遍上漲，據國家統計局數據顯示，2020年，除河南省，其他各個蘋果産區産量均有不同程度的上升。其中，甘肅蘋果産量同比漲幅最高，為13.4%；雲南其次，漲幅為10.2%；河北産量漲幅為8.2%。

在一畝田平台中，蘋果是水果品類中除了西瓜之外，供應占比最大的一種水果産品。每年有來自全國28個省份，上千個縣域的蘋果種植戶、經紀人、合作社，在一畝田平台中通過發布蘋果供應信息來尋找更多的銷售渠道。

基于用戶在一畝田平台中發布的供應信息進行統計，我們可以看出，在一畝田平台中的蘋果分布情況與蘋果産量分布情況相類似，但略有差别，主要表現在：陝西和山東兩個蘋果最主要産區，同樣也是一畝田平台中供應占比最大的省份，但山東要略高于陝西。

這組數據反映出山東蘋果生産經營者在互聯網渠道拓寬方面的積極性整體要略高于陝西；甘肅和河北地區蘋果産量分布情況排名為第五位和第七位，但在一畝田平台中排名為第三位和第四位，這也反映出這兩個省份蘋果生産經營者在互聯網應用程度和積極性方面相對其他省份來說較高。

02 優勢産區蘋果行情

多年來，蘋果一直是陝西大農業中效益最好、風險最小、帶動人口最多和持續性最強的産業，全省大約有500萬人種植蘋果，1000萬人從事與蘋果相關聯的産業，陝西果區農民70%的收入來自蘋果。目前，陝西蘋果種植面積達1100萬畝，産量達1100萬噸，産量約占世界1/7、中國1/4，蘋果汁産量占世界1/3。陝西是國家權威機構認定的中國蘋果最佳優生區，是全球集中連片種植蘋果最大的區域，是聯合國糧農組織認定的世界最佳蘋果優生區。目前，陝西蘋果已批量出口世界80多個國家和地區。

近期，中國果品流通協會以視頻形式召開了蘋果産銷形勢分析會。據相關信息顯示，今年陝西蘋果受伐樹及天氣影響，産量下滑。今年陝西的冷庫蘋果批發價，後期價格高出同期的1-2元左右；中早熟果也高出去年同期的2-3成，綜合來看，今年的晚熟富士會在高位運行。

砍伐果樹及天氣等因素同樣也對山東産區蘋果産量有所影響。今年中秋國慶雙節前後，山東煙台地區也遭遇極端天氣，導緻蘋果減産，産地行情有所上漲。據了解，9月中旬以來，當地嘎啦蘋果批發價格在2.5-3元，紅将軍批發價格在3.5-4元/斤，整個銷售期呈高開低走的局勢。近期晚熟富士逐漸上市，當地80以上的優質果開稱價在4.2元/斤左右。

03 蘋果産地競争力排行榜

采購商對不同地區的蘋果關注度，主要受兩方面因素影響，一是當地電商化水平和用戶積極性，另一個當地蘋果的品牌影響力。

據一畝田平台大數據顯示，在采購商關注度最高的TOP20産區中，山東莒縣和沂水區的用戶積極性較高，也獲得了采購商較高的關注度。山東栖霞、山東沂源、河南虞城、山西臨猗以及陝西洛川等地，采購商關注度也比較高，排名相對靠前，這與這些産區在市場上品牌知名度較高有一定的關系。

目前，各産區蘋果均來時陸續上市，從一畝田平台用戶反映的信息來看，行情優于去年同期。同時，10月中旬還屬于蘋果上市初期，行情變動較大，建議各位種植戶和經營者多方比較，看準時機出貨。

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