茶香記最近上新了一款茗熏堂的沉香,一經推出就深受茶友喜愛,今天則上新一款檀香。
檀香與沉香有所不同,沉香為樹脂凝聚之物,而檀香取材于檀香樹的木質心材。
茗薰堂·香的傳承
茗薰堂,其主理人蔡奕彥對香鑽研甚深,因家族世代經營佛具、香道等事項,從小耳濡目染,對香有着深厚的喜愛。
△蔡奕彥,茗薰堂主理人
這些年在香的原料、原理、工藝上都有着較深的專營,并不斷地深入學習研究。于2008年開設了自己的香堂:茗薫堂
| 印度老山檀香
檀香樹的生長非常緩慢,通常要經過幾十年甚至上百年,木材珍貴。
通常,将印度所産的檀香稱為老山檀香。這款老山檀香,原料取自于印度邁索爾産區的老料,精制後自然陰幹。
好的印度山檀香,顔色為深紅色,通常香的顔色會反映原料的新老,料子越老顔色越深。
這款老山檀香,在香氣上最突出的一點是奶香味,點燃之後,奶香之中伴有一絲甘甜、一股清涼。與原木一樣,老山檀香味道持久,雖說濃郁,卻并不會刺鼻,深聞之後,香順着氣一直往下走,令人舒心愉悅。
| 百年老檀香
因印度産區的檀香樹不斷被砍伐,加之印度官方嚴格控制出口,數量越來越少,日趨供不應求;越來越多的制香人把目光投向了另一片檀香樹的産地:澳洲
區别于傳統印度産區的老山檀香,澳洲所産的檀香稱為新山檀香。此“新”并非樹齡小,而是意指面向市場時間相對較“新”,我們都知道澳洲生态環境優異,自然資源豐富,澳洲同樣也生長有百年的老檀樹。
澳洲所産的檀香香氣特征比較清新,雖不似印度老山檀香的濃郁,但也很有特點:它的木香味突出,初聞線香,木頭的清香撲鼻而來,點燃之後,一直保持着這股特殊的木香。
這款百年老檀香,便是采用澳洲天然野生的老料制作,從香的顔色外觀上看,呈現深紅色,香氣純正,無生澀味。
精制做工,香氣純正
這兩款皆為線香型制,使用簡單方便。
均采用精制的做工,将原料打磨的很細緻,木料裡頭的味道也更能體現出來,加之香粉越細膩所需用到的粘合劑越少,所以香的味道表現會更加的純正。
置于香插中點燃,青煙袅袅,煙色青白,為天然香的特征,可燃半小時左右。香可存放且越久越醇,存放時需注意避陽光、忌潮濕。因檀香的香氣較為張揚,故不建議孕婦使用。
人類對于香氣有着天然的敏感度,香進入感官系統,情緒也會随之變化。
晨起之後,不必急于洗漱,先燃上一根檀香,調節内氣,檀香香氣濃郁而持久,有提神之效,可以保持飽滿的精神狀态,開啟一天的新生活。
喝茶會客,居家禮佛,都可以熏上一隻檀香,借以進入清淨幽然之境。
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