非常酥脆的糖霜花生-tft每日頭條

非常酥脆的糖霜花生

生活更新时间:2025-01-27 13:30:12

即使沒有吃過糖霜花生的人，肯定也聽說話糖霜花生。吃了這麼多年的花生，都不知道做起來竟然這麼簡單，幾個步驟就完成了，完全是可以自己做來當零食吃的！話不多說，看做法吧！

非常酥脆的糖霜花生（吃了這麼多年的花生）1

食材：

花生米350g、白砂糖160g、水50ml、澱粉40g

步驟：

1、生花生米放入烤箱，150度烤20分鐘左右（中途翻動幾次，讓花生受熱均勻）取出晾涼備用。（沒有烤箱可以用炒鍋燒熟）

2、不粘鍋中倒入清水和白糖，中小火加熱，将糖煮化、熬成糖漿

非常酥脆的糖霜花生（吃了這麼多年的花生）2

3、當糖漿熬煮到粘稠、并冒出白色大泡泡時、轉小火

非常酥脆的糖霜花生（吃了這麼多年的花生）3

4、倒入熟花生米攪拌均勻，讓每一粒花生都粘上糖漿。

非常酥脆的糖霜花生（吃了這麼多年的花生）4

5、倒入澱粉，然後不停翻炒攪拌均勻關火。

非常酥脆的糖霜花生（吃了這麼多年的花生）5

6、倒出花生，攤平晾涼即可，一定要徹底晾涼後再吃，否則口感會不夠松脆

非常酥脆的糖霜花生（吃了這麼多年的花生）6

肯定又要有很多沒有烤箱的要哭了！放心，沒有烤箱也可以的呀，炒熟也是可以的！

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