雖然現在明令禁止保護青蛙,麻雀這些平時很常見又逐漸弱小的農村常見動物,但癞蛤蟆卻不在行列。而現在癞蛤蟆逐漸上了餐桌 ,名正言順的替代了青蛙的“田雞”地位
看起來跟青蛙差别不大,隻是個頭上要大一些,吃起來味道更粗糙一點,在中國幾乎沒什麼是不能吃的。如果請客點這道菜吃癞蛤蟆,你吃嗎?
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