哪些水果吃的是果皮? 果實是被子植物的特有器官，一般有子房發育而成植物開花授粉受精後發育成果實，标準的果實包括果皮和種子，果皮有子房壁發育而成，種子有胚珠發育而成人們食用的水果大多數是果實的果皮部分，它多肉多汁，營養豐富而常見的一部分水果食用部分不是果皮下面我就談談這些特殊的水果，下面我們就來聊聊關于哪些水果吃的是果皮?接下來我們就一起去了解一下吧!

哪些水果吃的是果皮

果實是被子植物的特有器官，一般有子房發育而成。植物開花授粉受精後發育成果實，标準的果實包括果皮和種子，果皮有子房壁發育而成，種子有胚珠發育而成。人們食用的水果大多數是果實的果皮部分，它多肉多汁，營養豐富。而常見的一部分水果食用部分不是果皮。下面我就談談這些特殊的水果。

1，草莓

草莓是常見水果，屬于薔薇科草莓屬植物的果實，是一種假果。

看起來球形或錐形，紅色或白色，肉質多汁，它是有一朵花中多數離生雌蕊聚生在肉質花托上發育而成的。食用部分是肉質花托，在它的表面有像芝麻一樣的小顆粒就是真果實，屬于小瘦果。

2，蘋果、梨、山楂、枇杷

這些果實看起來比較大，球形、錐形或卵形，頂部有凹陷，萼片宿存或無。

屬于薔薇科蘋果亞科植物，其果實類型是梨果，屬于假果。它們的果實有5個心皮、下位子房和花筒一起發育而成。肉質食用部分是由花筒和中果皮一起發育而成的，大部分果肉不是有子房發育而來。

3，柑橘

包括橙子、柚子、柑橘、檸檬等的果實，其果實類型屬于柑果，是柑橘類植物特有的一種肉質果實。

屬于芸香科植物，它們的果實由複雌蕊具有的中軸胎座的上位子房發育而來。看起來外果皮厚，表面革質不能吃，中果皮疏松網狀，内果皮膜質，分隔成幾個瓣或室，室内充滿含有多汁的長形絲狀細胞，有些地方叫多汁毛囊，就是食用部分。

4，菠蘿（鳳梨）

菠蘿是我國南方水果，看起來像松塔狀，屬于聚花果，屬于鳳梨科植物的果實。

食用部分是肉質增大的花序軸。表面每個小格就是它的真果實。

5，無花果

它的果實類型屬于榕果，有些地方叫聚花果、複果、隐花果的等，其實真果實是瘦果。無花果的榕果是由一個花序上的所有花包括花序軸共同發育而成。食用部分的本質是花托。

6，拐棗

拐棗的果實看起來曲曲彎彎，非常特殊。它是鼠李科枳椇屬植物的果實，人們食用部分是增大肉質多汁的果柄和果序軸。

它的真實果實是生長在頂端有球形漿果狀核果。

7，石榴

石榴大家都熟悉，但食用部分不是果皮，而是肉質多汁的外種皮。它屬于石榴科植物，漿果，外果皮革質不能食用，種子的内種皮木質，也不能食用。

8，西瓜

人們食用西瓜的紅色或黃色“果肉”部分，确實是它的果實的胎座，外果皮不能吃。

當然還有許多水果食用部分不是果皮，如果你有興趣，含有付費咨詢。

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