利咽潤肺的湯-tft每日頭條

利咽潤肺的湯

圖文更新时间:2025-01-27 13:37:32

防疫時期，

各位街坊都經常戴着口罩，

口罩外部會攜帶灰塵、細菌等污染物，

内部因沾染呼出的氣體和唾液，

導緻細菌滋生。

病菌有可能會攻擊呼吸道，

進而誘發咽喉炎等病症，

導緻咳嗽、咽幹、咽癢等病症出現。

羅漢果青榄炖瘦肉

清熱止咳利咽潤腸

利咽潤肺的湯（今日靓湯清熱止咳）1

羅漢果

羅漢果是桂林的地道藥材，秋季結果、曬幹後成褐色的藥材。

羅漢果具有清熱止咳、利咽潤腸的功效，是熱咳和咽喉炎常用的藥材之一。

羅漢果利咽，推薦經常用嗓的教師、播音員，經常抽煙或熬夜使得咽痛的人，取适量泡茶飲用，但羅漢果性寒，不宜多用。

利咽潤肺的湯（今日靓湯清熱止咳）2

青榄

青榄在廣東一帶也很受歡迎，可以生吃，酸澀，口中生甘，它性平味酸甘，利咽化痰、生津止渴、清熱解毒，和羅漢果一樣，緩解咽喉症狀經常會用到它。

利咽潤肺的湯（今日靓湯清熱止咳）3

羅漢果、青榄與養陰的沙參還有利咽宣肺的桔梗一起用，加強清熱止咳、生津利咽的作用。

本湯不需要蜜棗、無花果等增加甜味，羅漢果已是非常好的甜味劑，其所含的羅漢果甜甙的甜度是蔗糖的300倍，也是糖尿病人很好的一種天然代糖。

利咽潤肺的湯（今日靓湯清熱止咳）4

【材料】羅漢果1/3個，青榄4粒，桔梗5克，沙參5克，瘦肉100克。

【烹饪（1人1天分兩次喝）】所有材料清洗幹淨，豬瘦肉切塊，藥材稍稍浸泡，青榄拍裂，所有材料共入炖盅内，加入清水1250毫升，加蓋後隔水炖3小時左右，進飲前再放鹽。

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