豉汁清蒸帶子怎麼做?新鮮帶子請賣的人處理好回家再洗淨瀝幹水,我來為大家科普一下關于豉汁清蒸帶子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
新鮮帶子請賣的人處理好回家再洗淨瀝幹水。
備蒜蓉,豆豉,洗淨切碎。
熱油鍋,把蒜蓉和豆豉下鍋爆香下鍋加入醬油(沒有也可加蚝油)。
适量糖,鹽,蔥白,拌成醬料後放在帶子上面,紅椒是裝飾用的,蒸鍋燒開,放帶子蒸八分鐘左右。
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