近些年來,我國葉面肥生産和應用發展迅速,市場上的葉面肥名目多樣,種類繁多,下面讓我們從産品分類、功能介紹應用現狀三大方面分析一下葉面肥的使用現狀。
一、我國葉面肥産品分類
按照不同的分類标準,可将目前常用的葉面肥分為以下幾種類型。
按産品劑型:可分為固體(粉劑、顆粒)和液體(清液、懸浮液)兩種類型。
按組分:可分為大量元素、中量元素、微量元素葉面肥和含氨基酸、腐植酸、海藻酸、糖醇等水溶性葉面肥。
按作用功能:可分為營養型和功能型兩大類。營養型葉面肥由大量、中量和微量營養元素中的一種或一種以上配制,其主要作用是有針對性地提供和補充作物營養,改善作物的生長情況;功能型葉面肥由無機營養元素和植物生長調節劑、氨基酸、腐植酸、海藻酸、糖醇等生物活性物質或殺菌劑及其他一些有益物質等混配而成,其中,各類生物活性物質對植物生長具有刺激作用,農藥和殺菌劑具有防病蟲害的功效,有益物質也對作物的生長發育具有刺激和改良作用。因此,該類葉面肥是将一些添加物的功能性和無機營養元素補充結合起來,從而達到一種相互增效和促進的作用。
2.功能性葉面肥
(1)植物生長調節劑型葉面肥
該類葉面肥中除了營養元素外,加入了調節植物生長的物質。一般采用赤黴素、三十烷醇、複硝酚鈉、DA-6、萘乙酸(鈉)等促進生長的調節劑種類作為主要成分,主要作用是調控作物的生長發育,适于作物生長前中期使用。
随着葉面肥市場的發展,植物生長調節劑的應用獲得了巨大的發展。由于具有效果明顯、見效快、成本低等特點,受到衆多生産廠家的重視。但我們建議廠家,應用調節劑時,要考慮作物、地域、氣候、農田管理的差異,不要盲目添加調節劑,以做到真正的增産效果。更要選擇使用質量有保證的産品。防止對作物造成不利的影響。
表2 葉面肥中常用的植物生長調節劑
名稱
功能特點
赤黴素
促進作物營養生長、促進坐果、調節開花
複硝鼢鈉
促進生根、發芽、生長
萘乙酸鈉
促進生根、保花保果、疏花疏果
DA一6
促進生長、提高作物抗逆性
矮壯素
防止作物徒長
縮節胺
防止作物徒長
多效唑
控制作物徒長,促進水稻生根
防落素
防止落花落果、促進提早成熟
2,4一D
防止落花落果、促進提早成熟
吲哚乙酸(鈉、鉀)
促進生根
吲哚丁酸(鈉、鉀)
促進生根
6一BA
促進發芽、促進坐果、延長貯存期
三十烷醇
促進作物生長
乙烯利
催熟、着色
噻苯隆
促進坐果、促進棉花脫葉
水楊酸
促進生根、提高作物抗逆性
甜菜堿
促進生根、提高作物抗逆性
殼聚糖
刺激生長、提高作物抗逆性
目前,生産上常用的調節劑有以上幾種。
(2)含天然活性物質型葉面肥
該類葉面肥中一般含有從天然物質(如海藻、稭稈、動物毛發、草炭、風化煤等)中處理提取的發酵或代謝産物,産生氨基酸、腐植酸、核酸、海藻酸、糖醇等物質。這些物質有刺激作物生長、促進作物代謝、提高作物自身抗逆性等功能。
①氨基酸類葉面肥
氨基酸的來源有動植物兩種。植物源氨基酸主要有大豆、餅粕等發酵産物以及豆制品、粉絲的下腳料;動物源氨基酸主要有皮革、毛發、魚粉及屠宰場下腳料等。将原料轉化為氨基酸的工藝也有所不同,最簡單的是酸水解工藝,常用濃度4—6moI/L的鹽酸溶液,按比例與物料水解一定時間,然後用氨或其他堿性物質中和,調節PH值後即為原液;較為複雜的是生物發酵法,常用複合菌群在一定條件下對物料進行4—6周的發酵,發酵液經提煉後,加工成含氨基酸水溶性肥料。
目前我國市場銷售的氨基酸肥多為豆粕、棉粕或其他含氨農副産品,經酸水解得到的複合氨基酸,主要是純植物蛋白。此類氨基酸有很好的營養效果,但是生物活性較差;而采用生物發酵生産的氨基酸,主要是酵解和生物降解蛋白質,經發酵産生一些新的活性物質,如類似核苷酸、吲哚酸、赤黴酸、黃腐酸等,有較強的生物活性,可刺激作物生長發育、提高酶活力、增強抗病抗逆作用。對生根、促長、保花保果都有一定的作用
②海藻酸類葉面肥
海藻肥的活性物質是從天然海藻中提取的,主要原料是鮮活海藻,一般是大型經濟藻類.如臣藻、海囊藻、昆布等。其生産工藝有化學提取、發酵、低溫物理方式提取等,一般而言,物理方法處理的海藻提取物具有較高的植物活性,含有豐富的維生素、海藻多糖和多種植物生長調節劑,如生長素、赤黴素、類細胞分裂素、多酚化台物及抗生素物質等,可刺激作物體内活性因子的産生和調節内源激素的平衡。
目前海藻農用産品的發展經曆了3個階段:即腐爛海藻——藻灰(粉)——海藻提取液。海藻提取液提取工藝大緻為:通過篩選适宜新鮮的海藻品種,用機械的方法,沒有接觸任何化學試劑,沒有經受超過45 ℃的高溫,沒有任何脫水和冷凍,隻是通過高壓發泡使細胞壁破碎内容物釋放,濃縮形成海藻精濃縮液,從而極大的保留了海藻天然的活性成分。國内有通過發酵法制備海藻有機肥,工藝如下:
(1)發酵:藻類(含适量的水分) 生物菌種,混合均勻,放入發酵罐中發酵,根據罐内溫度進行适當調節(包括水、空氣、溫度等);
(2)浸提:發酵後的産物,加入浸提劑,再加一定量的水充分攪拌均勻。
(3)脫水:将浸提物脫水,液體部分添加氮、磷、鉀及微量元素,濃縮後即成液體肥;固體部分幹燥後粉碎、造粒為有機肥。
我國海藻肥的使用有三種方法:葉面噴施、土壤施用、浸種。其中葉面施用是最有效、廣譜的使用方法。可刺激根系的發育和對營養物質的吸收,顯著提高作物的抗病、抗鹽堿、低溫等抗逆能力。
③含糖醇葉面肥
天然糖醇是光合作用的初産物,可從植株韌皮部提取獲得,其在植株韌皮汁液中含量遠高于氨基酸的含量。糖醇可作為硼、鈣等營養元素的載體,攜帶礦質養分在植物韌皮部中快速運輸,同時,糖醇有很好的潤濕和滲透作用。經糖醇螯合後的營養元素可被作物快速吸收利用,效果優于檸檬酸、氨基酸等螯合肥料。
糖醇系列微肥在2001年推向國際市場,目前在我國糖醇主要用在食品行業,近年來在化工也有廣泛應用的趨勢。市場上産品以糖醇鈣為主。
④含腐植酸葉面肥
腐殖酸包括煤炭腐植酸和生化腐植酸。
煤炭腐植酸指從煤炭中提取的腐殖酸或黃腐酸及其鹽類,特點是結構、組成相對穩定,但産地不同活性有差異。煤炭腐植酸多用褐煤、風化煤做原料,用苯或苯一醇溶劑抽提,得到可溶的瀝青和不溶的殘渣,殘渣再用0.5%氫氧化鈉溶液處理,即得到可溶的腐植酸堿液,順次用5%鹽酸溶液和丙酮處理,可分離出黃腐酸、棕腐酸和腐黑酸。
生化腐植酸是以廢棄稭稈、甘蔗渣為原料,通過接種發酵後産生的類腐殖酸物質,是一個極其複雜的混合物體系,含有多種酶和幾乎全部的氨基酸、微量元素、維生素、糖類及核苷酸等,因而它表現的效果是多種組分共同作用的結果,但因此組分中腐植酸的比例與含量最高,仍定名為腐植酸與黃腐酸。
煤炭腐植酸和生化腐植酸比較來說,前者原料易得,成本較低,但産品硬度小、吸濕性大、易與鈣、鎂等金屬離子絮凝,給實際應用帶來不利。生化腐植酸在水溶性、生理活性、抗鈣鎂離子和二價鹽等性能上要好些,可溶解的PH範圍為1~14。但目前看來,其發酵物多為稭稈發酵産物,主要成分是類屬腐植酸。目前腐植酸與生化腐植酸檢測分析的共性與特性、兩者的定義并沒有明确解釋。
目前,市場上多以煤炭腐植酸作為沖施肥的原料,高含量的腐植酸鹽也被用于葉面肥中,而生化黃腐酸是葉面肥中的主要添加劑。腐植酸葉面肥主要作用是刺激作物生長,促進根系發達,降低葉片氣孔的開張度,減少水分蒸騰喪失,增加植物抗旱能力。
⑤肥藥型葉面肥
在葉面肥中,除了營養元素,還會加入一定數量不同種類的農藥和除草劑等。不僅可以促進作物生長發育,還具有防治病蟲害和除草功能。是一類農藥和肥料相結台的肥料,通常可分為除草專用肥、除蟲專用肥、殺菌專用肥等。
但作物對營養調節的需求與病蟲害的發生不一定同時,因此在開發和使用藥肥時,應根據作物的生長發育特點,綜合考慮不同作物的耐藥性以及病蟲害的發生規律、習性、氣候條件等因素,盡量避免藥害。
⑥木醋液(或竹醋液)葉面肥
近年來,市場上還出現以木炭或竹炭生産過程中産生的木醋液或竹醋液為原料。添加營養元素而成的葉面肥料。一般是在樹木或竹材燒炭過程中,收集高溫分解産生的氣體,常溫冷卻後得到的液體物質即為原液。木醋液中含有K,Ca,Mg,zn,Ge,Mn,Fe等礦物質。此外還含有維他命B1和B2;竹醋液中含有近300種天然有機化合物,有有機酸類、酚類、醇類、酮類、醛類、酯類及微量的堿性成分等。
木醋液和竹醋液最早是在日本應用,使用較廣泛。也有相關的生産标準。在我國這方面的研究起步較晚,兩者的生産還沒有國家标準,但是相關産品已經投放市場。據試驗研究,木醋液不僅能提高水稻的産量,還可以提高水稻抗病蟲害的能力。
⑦稀土型葉面肥
稀土元素是指化學周期表中镧系的14個元素和化學性質相似的钪與钇。農用稀土元素通常是指其中的镧、铈、钕、镨等有放射性,但放射性較弱,造成污染可能性很小的輕稀土元素。最常用的是铈硝酸稀土。
我國從上世紀七十年代就已經開始稀土肥料的研究和使用,其在植物生理上的作用還不夠清楚,現在隻知道在某些作物或果樹上施用稀土元素後,有增大葉面積、增加幹物質重、提高葉綠素含量、提高含糖量、降低含酸量的效果。由于它的生理作用和有效施用條件還不很清楚,一般認為是在作物不缺大中微量元素的條件下才能發揮出效果來。
⑧有益元素類葉面肥
近年來,部分含有硒、钴等元素的葉面肥料得以開發和應用。而且施用效果很好。此類元素不是所有植物必須的養分元素,隻是為某些植物生長發育所必須或有益。受其原料毒性及高成本的限制。應用較少。
三、葉面肥發展現狀與應用前景
自上世紀八十年代我國開始葉面肥商品化生産以來,我國的葉面肥市場發展速度較快。據不完全統計,我國涉及葉面肥生産的企業達3000~4000家,産品種類豐富,名目繁多。市場競争相當激烈。下表為我國當前市場常見的葉面肥種類。
表3農資市場主要葉面肥主要葉面肥種類
分類
肥料類型
原料品種
單質肥料
大量元素
磷酸二氫鉀、硝酸鉀、尿素、氯化鉀等
硼
硼酸、硼砂、八硼酸鈉、八硼酸鉀等
鋅
一水硫酸鋅、七水硫酸鋅、氯化鋅、硝酸鋅等
錳
一水硫酸錳、氯化錳、螯台錳等
鐵
七水硫酸亞鐵、一水硫酸亞鐵、硫酸亞鐵铵螯合鐵等
銅
無水硫酸銅、五水硫酸銅、螯合銅等
钼
钼酸铵、钼酸鈉等
鈣
硝酸鈣、硝酸铵鈣、螯合鈣等
鎂
硫酸鎂、硫酸鉀鎂、氯化鎂等
矽
矽酸鈉、矽酸鉀、液體矽等
複合葉面肥
大量元素水溶肥
氮磷鉀兩種或三種
微量元素水溶肥
硼、鋅、鐵、錳、銅、钼兩種或兩種以上
氨基酸水溶肥
含大、中、微量元素
腐植酸水溶肥
含大、中、微量元素
其他新型産品
含海藻類、糖醇、甲殼素螯合類及各種新型單一元素等。
由于葉面施肥有許多優點,己成為生産中一項不可缺少的施肥技術與措施。葉面肥配方也應該考慮作物、土壤、氣候等條件的差異,研制和使用針對性強、養分吸收效率高的專用葉面肥料。随現代農業和肥料科學技術的發展,目前葉面肥的應用開始向多元化、針對性、環保型等方向發展,産品的發展也趨向高濃度化、系列化和多功能化。我們必須加大科研力度以促進我國葉面肥的生産和應用發展,促使葉面施肥技術在農業生産中發揮越來越大的作用。
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