一分鐘學會做飯的技巧-tft每日頭條

一分鐘學會做飯的技巧

美食更新时间:2024-09-13 05:35:47

今天是大廚分享的幹貨！大家記得收藏哦！10個萬能公式，廚房小白變身大廚，隻差這一個契機！隻要材料全，沒有做不出的美味，快快動手學起來，給大家一個驚喜哦！

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）1

1、炒素菜的公式：油、蒜炒香耗油生抽鹽。

最簡單的一種做法，非常萬能，所有的素菜都可以套進公式！

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）2

2、糖醋菜的公式：料酒1份生抽2份糖3份醋4份水5份（按比例）。

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）3

3、涼拌菜的公式：蒜蓉辣椒粉芝麻熱油生抽醋糖。

下酒下飯必備，夏天之前要學會哦！

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）4

4、麻辣拌的公式：蒜末小米辣蔥花芝麻辣椒粉孜然粉熱油麻醬2勺耗油醋生抽2勺糖半勺鹽半勺。

年輕人的最愛，一定要學會！

5、炖肉菜的公式：料酒腌制醬油蔥段糖醋鹽。

東北人一年四季的必備菜系，口感佳味道絕！

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）5

6、炒肉菜的公式：少量糖醋鹽料酒醬油。

最簡單的一種菜式，百搭且下飯，全國各地的口味均适宜！

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）6

7、魚香菜品的公式：郫縣豆瓣醬生抽糖醋澱粉水勾芡。

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）7

8、照燒醬香菜品的公式：生抽2勺老抽1勺耗油1勺蜂蜜1勺鹽。

9、酸辣口味的公式：蒜末小米辣耗油2勺生抽1勺醋2勺糖鹽。

下飯又開胃，不分地域，百搭的一種口味！

10、拌面炸醬的公式：油肉末炒香料酒蔥姜蒜豆瓣醬甜面醬糖。

香味四溢，醬味超濃郁，滿滿的醬香，絕絕子！

一分鐘學會做飯的技巧（教你10個萬能做飯公式）8

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