水果中富含有豐富的營養，我們日常生活中應該多吃一些水果有益于身體健康，但是有些水果禁忌如果不曉得，就可能适得其反，這些吃水果的禁忌一定要收好！

某些人不宜食用：

1、胃及十二指腸潰瘍的病人，如果胃酸過多，則不宜吃李子、山楂、葡萄、楊梅、檸檬等含有機酸較多的水果。

2、心肌梗塞的病人，不宜食用蘋果、柿子、蓮子等含有鞣酸較多的水果，以免産生較強的收斂作用，加重便秘，導緻該病的反複發作。

3、有心髒病及水腫的病人，不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心髒的負擔，以及加重水腫。

4、腎炎、高血壓患者，不可多食香蕉，香蕉含鉀高；柿子含大量柿膠，吃多可加重便秘。

5、小兒、老人和脾胃不好者，不應過于貪食生冷的瓜果，以防損傷脾胃，導緻消化不良。

6、女性在經期應少吃或最好不吃寒涼的梨、香蕉、荸荠等，否則會導緻痛經。

不适合同時吃的水果

1、蘋果：不宜與海昧同食，因海昧與含有鞣酸的水果同食，則易引起腹痛、惡心、嘔吐等；也不宜與蘿蔔同時食用；服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。

2、梨：服用糖皮質激素、磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用：不宜與鵝肉、蟹肉同食；不宜食後飲開水（易緻腹瀉）；忌與油膩、冷熱之物雜食。

3、桃：不應食用兩仁的桃子；食用龜肉、鼈肉及服中藥白術時不宜食用；服用退熱淨、阿司匹林、布洛芬、糖皮質激素等西藥時也不宜食用。

4、李子：服中藥白術及西藥磺胺類藥時不宜食用；不宜與雞蛋、青魚、蜂蜜、雀肉等同食。

5、荔枝：服阿司匹林、異煙肼、布洛芬、退熱淨、維生素K及苦味健胃藥時不宜食用；不宜和動物肝髒、胡蘿蔔及黃瓜同時食用。

6、棗：服用退熱淨、布洛芬、維生素K等藥時禁忌食用；服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不宜食用；不宜和黃瓜、蘿蔔、動物肝髒、海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人髒腑不合，頭脹。

7、香蕉：服用痢特靈、甲基苄肼、優降甯、苯乙肼、安體舒通、氨苯蝶啶、紅黴素、甲氰咪呱、滅滴靈和補鉀藥時不宜食用；不宜與白薯同食。

8、菠蘿：服用四環素類藥物、磺胺類藥物、紅黴素、滅滴靈、甲氰眯呱、維生素K及鐵制劑時不宜食用；不宜與蘿蔔及蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。

9、橘子：忌與蘿蔔同食，同食誘發甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。

食用水果七個注意點：

一、吃水果忌不衛生：食用開始腐爛的水果，以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

二、水果忌用酒精消毒：酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。

三、生吃水果忌不削皮：一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

四、忌用菜刀削水果：因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上，使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應，使蘋果的色、香、味變差。

五、忌飯後立即吃水果：飯後立即吃水果，不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。

六、吃水果忌不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

七、忌食水果過多：過量食用水果，會使人體缺銅，從而導緻血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時間内進食水果過多。

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