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銀耳蓮子羹适合什麼時候吃

圖文 更新时间:2024-09-12 06:17:43

春季皮膚特别幹燥,這東西我每周必吃一次,營養滋補,吃出好氣色。北方一年四季分明,長期居住在北方的人都會知道,一年四季都比較幹燥,如果附近有海洋還好,空氣都比較潮濕,我們這裡雖然叫“百湖之城”,但是空氣中依然還是很幹燥。很多朋友都是幹性皮膚,容易長出皺紋,所以一定要多喝水,補充水分後,皮膚才不會太幹燥。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)1

平時我會經常給自己做一些補水營養的滋補湯,成本不高,營養十足,對身體好處多多。桃膠銀耳蓮子羹,每周必做一次,食材中的配比可以根據自己的口味調整,喜歡可以多放一些,不喜歡就少放一些。桃膠,不僅含有豐富的蛋白質,還可以增強人的體質,安神助眠、補腦健腦,尤其女人要常吃,美容養顔。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)2

首先桃膠要經過浸泡一夜,才可以煮,很小的桃膠,浸泡後就會變得非常大,吃起來的口感有點像果凍,實際是因為它裡面的蛋白質豐富,才會有這種口感,本人非常喜歡。另外還加了銀耳,銀耳在中國古代是是貴族才能吃得起的滋補佳品,内含的天然膠質,可以滋潤皮膚,美容祛斑,不僅如此,銀耳中的膳食纖維還可以增強胃腸蠕動,減少脂肪的吸收,是減肥的佳品。另外大棗,可以補血活血,女人每個月都會損失一部分經血,所以要經常補血,氣色才夠好。蓮子屬于涼性,稍微加一些,吃起來不易上火。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)3


桃膠銀耳蓮子羹

所需食材:桃膠少許、銀耳少許、大棗五六個、枸杞一小把、蓮子一小把,冰糖或者紅糖适量或者蜂蜜。

制作方法:

1、桃膠可以提前一晚浸泡,先浸泡1個小時,然後把裡面的雜質清洗出來,再換水繼續浸泡一個晚上。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)4

2、銀耳可以第二天早上浸泡,一般浸泡二三十分鐘就可以了,一定要把銀耳的根部洗淨,加入面粉多搓洗一會兒,這樣可以把銀耳清洗幹淨。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)5

3、把大棗剪成小塊,把籽去掉,枸杞也洗淨。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)6

4、鍋中加入适量清水,除了枸杞,其它所有食材都放入水中,煮50分鐘左右,一定要小火煮。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)7

5、煮好以後,放入枸杞,繼續煮5分鐘,如果用的冰糖,就和枸杞一起放進去,冰糖融化就行了。

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)8

6、我用的是蜂蜜,盛出來以後加入蜂蜜,拌勻後就可以直接吃了,香甜美味,好吃又滋補!

銀耳蓮子羹适合什麼時候吃(春季皮膚特别幹燥)9

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