最原汁原味的牡蛎吃法的做法?買回來的牡蛎用清水多洗幾遍,差不多4-5遍左右,牡蛎會粘有許多殼屑,殼屑一定要徹底清洗幹淨,洗淨後的牡蛎控一下水分,我來為大家科普一下關于最原汁原味的牡蛎吃法的做法?以下内容希望對你有幫助!
買回來的牡蛎用清水多洗幾遍,差不多4-5遍左右,牡蛎會粘有許多殼屑,殼屑一定要徹底清洗幹淨,洗淨後的牡蛎控一下水分。
姜切成姜絲,大蒜切成蒜粒,鍋中倒入少量油,放入姜絲煸炒至姜絲焦黃,倒入牡蛎,大火先煮至牡蛎收縮、變小時,轉中火,倒入大蒜,加入少許生抽,煮熟透即可。
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