廈門烏糖沙茶面?沙茶面是福建省廈門市的特色美食,做法十分簡單,主要将熬好的沙茶湯澆入面中,再放着已入沙茶味的豆幹,剔骨肉等,青菜少許,一晚濃香四溢的沙茶面就出鍋了,做法雖簡單, 沙茶面是源自華僑帶回的東南亞菜系,主要原材料是沙茶醬和高湯,口味鹹鮮微辣,有點甜,今天小編就來說說關于廈門烏糖沙茶面?下面更多詳細答案一起來看看吧!
沙茶面是福建省廈門市的特色美食,做法十分簡單,主要将熬好的沙茶湯澆入面中,再放着已入沙茶味的豆幹,剔骨肉等,青菜少許,一晚濃香四溢的沙茶面就出鍋了,做法雖簡單, 沙茶面是源自華僑帶回的東南亞菜系,主要原材料是沙茶醬和高湯,口味鹹鮮微辣,有點甜。
沙茶醬主料有蝦幹,魚幹,蔥頭,蒜頭,老姜等十幾種食材構成,經油炸香酥再研磨細,制成沙茶醬待用。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!