夏天要到了,街邊攤燒烤店必不可少的火爆美食就是烤面筋!但是我吃過的一家烤面筋,徹底颠覆了我對傳統烤面筋的看法!
早有傳聞他家這個純手工烤面筋,一天就能賣上千八百串,吃過的都知道,那味道可絕對不是蓋的!可以說是人人必點的爆款,美團更是單單必送。
因為這個純手工的烤面筋有一個獨家絕技,就是它完全是純手工的,從原材料、加工、到烤制完,全部都是純手工!
為了防止面筋大小不一,店裡的工作人員每做一個還需過稱計量,整個制作過程相當繁瑣和複雜!但為了保證口感,他家始終如一,一直堅持将純手工的味道,獻給大家~
撒着各種調料的烤面筋,火候适中讓人垂涎,因為是純手工制作,吃起來韌勁十足很是過瘾,
而且食品衛生和安全方面也可以放心!各位還吃過哪裡的純手工烤面筋?可以留言和我分享~
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