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今日冬至吃餃子嗎

生活 更新时间:2024-12-05 04:00:43

冬至是中國傳統節日之一

源于漢代

盛于唐宋

相沿至今

冬至是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽曆12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。在冬至這一天,中國南北方會有不同的習俗,北方大部分地區會吃餃子、南方會吃湯圓。

冬至到,吃水餃

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進入冬至,天氣更冷,晝時更短。根據冬至的節氣特點,中醫認為應當順應“冬月閉藏”的特性,調整自己和家人的起居和飲食。有哪些養生妙法呢?一起來看看吧。

起居有常

冬至節氣,機體陽氣深藏在内在下,氣血溫煦體表的能力不足,因而要“去寒就溫,無洩皮膚”。對大多數人而言,這一時期宜早睡晚起、衣着周密,防風防寒就是最好的護陽,尤其要對頭頸、胸腹、腰背及關節進行保暖,防止感冒或誘發喘證,減少胸痹心痛或肢節痹痛。不宜衣着單薄、節食減肥、食飲寒涼,也不宜有過勞、縱欲等擾動腎陽的行為。冬季呼吸道傳染病較多,特别是今年,宜佩戴好口罩,減少不必要的外出,謹防受到疫病侵害。

健康食療

冬至是一年陰陽循環的開端,也是調補身體的絕好時機。食療養生最吸引人之處在于不僅能幫助您保持健康體魄,也能從口感、滋味上俘獲您的舌尖。

天有常德,順時者昌;食無定味,适口為珍。适合冬季益氣溫養的食物很多,如熱氣騰騰的羊肉湯、香甜的闆栗燒雞、杏仁核桃羹、香酥鹌鹑。神州地産豐饒,烹調技法形形色色,炒韭菜、胡辣湯、幹煸鳝絲、芥末墩兒等等也都是家庭中容易制作的益氣溫陽菜肴。

需要注意的是進補有度,因人而異,不分病症地進食大魚大肉、參茸杞草并不一定對身體有益,反而有可能弄巧成拙。

泡足通絡

足部連通着許多經穴,泡腳可以扶陽潛陽、祛寒通絡、利濕活血,是冬季既方便又有效的外用調理方式之一。家庭中可以自制溫陽通絡泡腳包,可選藥材有:艾葉、紅花、雞血藤、透骨草、伸筋草、桑寄生、仙靈脾。

泡足雖然有益,但也不是人人适合,比如嚴重低血壓、心髒病、糖尿病患者等。使用時具體藥物及劑量,需在醫師指導下根據不同病證體質進行配比。

節氣茶飲

冬令嚴寒,新鮮菜蔬種類相對較少,飲食多偏肥甘厚味,容易内生痰飲。而外感風寒易影響肺氣宣發肅降,導緻咳嗽。可用理氣清痰的中藥泡水,代茶飲用,這裡就有一款方劑供選用:蜜款冬6g 化橘紅6g 生甘草3g 薄荷葉3g。

其中,款冬微辛,清甘潤肺,下氣平喘,功擅止咳化痰;橘紅寬中,理氣燥濕,健脾除痰,善療食積脘痞;甘草益氣補中,潤肺止咳,加以薄荷葉利咽,宣散風熱,疏肝解郁,是一劑适用于平素工作壓力較大、常有酒席應酬者的冬季簡易調補。

來源: 湖北發布

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