蘆筍肉絲做法竅門-tft每日頭條

蘆筍肉絲做法竅門

生活更新时间:2024-12-19 06:34:58

蘆筍肉絲做法竅門?蘆筍300克，肉絲100克，毛豆50克，紅椒半個，油20毫升，生抽20毫升，料酒20毫升，老抽5毫升，胡椒粉2克，醋5毫升，蔥适量，姜适量，糖15克，接下來我們就來聊聊關于蘆筍肉絲做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蘆筍肉絲做法竅門

蘆筍300克，肉絲100克，毛豆50克，紅椒半個，油20毫升，生抽20毫升，料酒20毫升，老抽5毫升，胡椒粉2克，醋5毫升，蔥适量，姜适量，糖15克。

肉絲加入蔥、姜末、生抽、老抽、料酒，胡椒粉腌制10分鐘。

蘆筍斜切段，毛豆剝好洗淨、紅椒切絲。

鍋中倒油，先把毛豆倒入翻炒。

炒1分鐘左右倒入蘆筍和紅椒繼續翻炒3分鐘左右斷生先裝盤待用。

鍋中倒油，倒入肉絲快炒變色後加糖。

倒入炒好的蘆筍翻炒入味即可裝盤。

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