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大棗銀耳蓮子羹做法

圖文 更新时间:2025-02-15 18:35:54

大棗銀耳蓮子羹做法?,我來為大家講解一下關于大棗銀耳蓮子羹做法?跟着小編一起來看一看吧!

大棗銀耳蓮子羹做法(紅棗銀耳蓮子羹就這麼做)1

大棗銀耳蓮子羹做法

備料:所有幹貨泡軟清洗,銀耳洗淨去掉發黃的根部撕小塊,蓮子去皮去芯(蓮芯有強心除悸的功效,如果不怕吃苦可以保留)。 用砂鍋一次性接夠需要的水量,中途不要添水。放入紅棗、銀耳一起煮開。 水燒滾後再放入冰糖、蓮子,轉小火繼續慢炖,中途需要攪拌幾次,使食材受熱更均勻。半小時後再加入枸杞焖2分鐘即可。 銀耳宜多煮營養更好,但不宜反複加熱烹煮,因此熬夠當天喝完的量即可。枸杞易上火,夏季不宜多放,少量加入焖2分鐘即可。晾涼随時可盛出食用這美味的滋補甜湯羹。 甜,煮,西點,晚餐,家常菜,中國菜,

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