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熬菜的做法

生活更新时间:2025-01-24 04:17:47

熬菜的做法?用料：卷心菜1/2顆、豬瘦肉100克、凍豆腐200克、粉條50克、鹽2勺、花生油20克、生抽适量、老抽适量、香菜2根、蔥1小段，今天小編就來說說關于熬菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

熬菜的做法

用料：卷心菜1/2顆、豬瘦肉100克、凍豆腐200克、粉條50克、鹽2勺、花生油20克、生抽适量、老抽适量、香菜2根、蔥1小段。

把卷心菜切絲。

将從冰箱拿出來的肉解凍切片。

把花生油倒入鍋中,待油燒熱放入蔥花炒香。

把肉放入鍋中翻炒。

待肉炒至金黃後加入卷心菜，倒入老抽翻炒。

倒入三大碗水。

加入切好的凍豆腐和粉條,放入香菜末調味，蓋上鍋蓋炖15分鐘左右就大功告成。

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