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芹菜的營養價值及功效與作用

健康 更新时间:2024-07-29 18:22:42

芹菜的營養價值及功效與作用?富含胡蘿蔔素、B族維生素、鈣元素、芹菜素;,我來為大家科普一下關于芹菜的營養價值及功效與作用?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

芹菜的營養價值及功效與作用(你愛吃芹菜嗎)1

芹菜的營養價值及功效與作用

富含胡蘿蔔素、B族維生素、鈣元素、芹菜素;

芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國有着悠久的種植曆史和大範圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

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