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寶寶吃什麼會鉛超标

母嬰更新时间:2025-02-09 20:48:45

寶寶吃什麼會鉛超标?，我來為大家科普一下關于寶寶吃什麼會鉛超标?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

寶寶吃什麼會鉛超标

寶寶血鉛超标，如果血鉛水平在100-199ug/L時為高鉛血症，對于高鉛血症的兒童，應該及時進行營養幹預，通過補充蛋白質、維生素和微量元素鈣、鐵、鋅能夠使血鉛水平慢慢下降。一.哪些食物可以幫助寶寶排鉛呢？（1）牛奶：它所含的蛋白質成分，能與體内的鉛結合成一種可溶性的化合物，從而阻止人體對鉛的吸收。建議您每天喝上1～2杯牛奶。（2）蝦皮：每100克蝦皮中含鈣量高達2克。最新研究表明增加膳食鈣的攝入量除了對兒童骨質發育有益外，還能降低胃腸道對鉛的吸收和骨鉛的蓄積，可有效減少兒童對鉛的吸收，降低鉛的毒性。對于接觸低濃度鉛的兒童，膳食中增加鈣的攝入量可有效降低鉛的吸收。（3）海帶：海帶具有解毒排鉛功效，可促進體内鉛的排洩。（4）大蒜：大蒜中的某些有機成分能結合鉛，具有化解鉛毒的作用。（5）蔬菜：油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結合，會生成難溶于水且無毒的鹽類，随糞便排出體外。一般情況下植物性食物的鉛含量高于動物性的，且以根莖類的含鉛量最高。（6）水果：猕猴桃、棗、柑等所含的果膠物質，可使腸道中的鉛沉澱，從而減少機體對鉛的吸收。（7）酸奶：可刺激腸蠕動減少鉛吸收，并增加排洩。二.推薦一些常用的食療幫助寶寶排鉛排鉛：（1）胡蘿蔔牛奶:胡蘿蔔50克，煮熟後取出壓爛，調入牛奶200毫升中服食。（2）金菇蝦皮餃:金針菇100克（煮熟去湯），蝦皮50克（溫水略洗），瘦豬肉200克。将上述三物共剁成泥，加調味品制成餡，包成餃子（或馄饨）煮食，可分數次食用。（3）蒜泥海帶粥:大米50克，海帶15克，切碎，大蒜兩瓣搗爛。大米、海帶加适量水先煮，待成粥後再加入蒜泥和調味品，稍煮片刻即成，可分數次食用。（4）金梅飲:金錢草10克，烏梅10克，甘草10克，煎湯去渣，約300毫升分3次飲服。（5）甘草綠豆湯:甘草10克，綠豆50克，煮湯，使綠豆酥爛，不加糖，喝湯吃綠豆。上述食譜可交替服食，需持續較長時間才有效，通常是1－2個月或更長，有鉛中毒症狀的人不妨一試。另外還要堅持每三個月去醫院監測檢查體内鉛水平。,

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