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寶寶吃什麼會鉛超标
寶寶吃什麼會鉛超标
母嬰
更新时间:2025-03-17 20:15:35
寶寶吃什麼會鉛超标?,我來為大家科普一下關于寶寶吃什麼會鉛超标?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
寶寶吃什麼會鉛超标
寶寶血鉛超标,如果血鉛水平在100-199ug/L時為高鉛血症,對于高鉛血症的兒童,應該及時進行營養幹預,通過補充蛋白質、維生素和微量元素鈣、鐵、鋅能夠使血鉛水平慢慢下降。一.哪些食物可以幫助寶寶排鉛呢?(1)牛奶:它所含的蛋白質成分,能與體内的鉛結合成一種可溶性的化合物,從而阻止人體對鉛的吸收。建議您每天喝上1~2杯牛奶。(2)蝦皮:每100克蝦皮中含鈣量高達2克。最新研究表明增加膳食鈣的攝入量除了對兒童骨質發育有益外,還能降低胃腸道對鉛的吸收和骨鉛的蓄積,可有效減少兒童對鉛的吸收,降低鉛的毒性。對于接觸低濃度鉛的兒童,膳食中增加鈣的攝入量可有效降低鉛的吸收。(3)海帶:海帶具有解毒排鉛功效,可促進體内鉛的排洩。(4)大蒜:大蒜中的某些有機成分能結合鉛,具有化解鉛毒的作用。(5)蔬菜:油菜、卷心菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結合,會生成難溶于水且無毒的鹽類,随糞便排出體外。一般情況下植物性食物的鉛含量高于動物性的,且以根莖類的含鉛量最高。(6)水果:猕猴桃、棗、柑等所含的果膠物質,可使腸道中的鉛沉澱,從而減少機體對鉛的吸收。(7)酸奶:可刺激腸蠕動減少鉛吸收,并增加排洩。二.推薦一些常用的食療幫助寶寶排鉛排鉛:(1)胡蘿蔔牛奶:胡蘿蔔50克,煮熟後取出壓爛,調入牛奶200毫升中服食。(2)金菇蝦皮餃:金針菇100克(煮熟去湯),蝦皮50克(溫水略洗),瘦豬肉200克。将上述三物共剁成泥,加調味品制成餡,包成餃子(或馄饨)煮食,可分數次食用。(3)蒜泥海帶粥:大米50克,海帶15克,切碎,大蒜兩瓣搗爛。大米、海帶加适量水先煮,待成粥後再加入蒜泥和調味品,稍煮片刻即成,可分數次食用。(4)金梅飲:金錢草10克,烏梅10克,甘草10克,煎湯去渣,約300毫升分3次飲服。(5)甘草綠豆湯:甘草10克,綠豆50克,煮湯,使綠豆酥爛,不加糖,喝湯吃綠豆。上述食譜可交替服食,需持續較長時間才有效,通常是1-2個月或更長,有鉛中毒症狀的人不妨一試。另外還要堅持每三個月去醫院監測檢查體内鉛水平。,
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