美美的鴨腿,慢慢的入味,咬下去絲絲分明。這次鹵的最好吃,最入味了
六月鮮醬油少許姜片少許鹽3勺耗油少許茴香桂皮少許幹辣椒1個料酒少許鴨腿4個
1.準備好四個鴨腿
2.将它過下水去腥味,洗淨
3.放入鍋中,加入鹽,料酒,耗油,六月鮮醬油,姜片,茴香桂皮,幹辣椒,加适量的水,大火煮一個半小時
4.煮的過程中要翻動更入味,鹵好就這樣了
5.切小塊裝盆
6.擺盤
7.來張近照
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